Upptäck våra recept!

Stekt torskrygg med bacon & parmesancrème

En härlig fiskrätt med en smakrik parmesancréme toppad med bacon.

Musselpasta med krämig vinsås

Enkel att tillaga, himmelskt god att avnjuta och känns lyxig att bjuda på! Matcha till en frisk Chardonnay som gör sig perfekt till musslorna. Tillräckligt komplext och fylligt för att komplettera grädden.

Lyxigare chips med rom och smetana

Gör chipsskålen lite lyxigare nästa gång! Lägg upp chips på ett serveringsfat och toppa med smetana, rom, rödlök och dill. Enkelt men lite roligare än en klassisk dipp. Vill du lyxa till det ännu mer så väljer du kalixlöjrom!

Lax & räkceviche med rostad tortilla

Ceviche är en latinamerikansk fiskrätt där man låter vit fisk marinera i bland annat lime, koriander och chili. Servera den kall som förrätt eller gör en större sats och ställ fram på buffén! Vinet som passar bäst till denna underbara sommarrätt är helt klart en Riesling. Den eleganta restsötman möter den heta chilin och friska lime-smakerna.

Moules Marinières

En riktigt klassisk Moules Marinières är ett alldeles utmärkt sällskap! En frisk krispig Chardonnay är som gjord för att avnjutas ihop med skaldjur och den lilla nötighet som man kan känna gifter sig fantastiskt fint ihop med grädden!

Krämig Gorgonzolapasta

Den krämiga ostsåsen lägger sig perfekt i den skålformade pastan, en favoritkombination! Toppa med nymald svartpeppar och olivolja.

Grillad avokado med salsafyllning

Avokado förändras verkligen när den grillas - du kommr att bli överraskad! Det här receptet är dessutom lika enkelt som det låter. Gör såsen först och grilla avokadon efter så kan du kan servera direkt.