Har du inget konto?

För att följa leveranser och tidigare beställningar måste alla kunder, nya och gamla, skapa ett konto på Vinoteket. Klicka nedan för att skapa ditt personliga konto.

När du skapar ett konto godkänner du Vinotekets allmänna villkor och integritetspolicy.

Ja, jag godkänner villkoren enligt ovan. Ja, jag är över 20 år.

Hem Magasin Frozen Strawberry Daiquiri

Frozen Strawberry Daiquiri

5 minuter

5 ingredienser

Nivå: Lätt

Fryst, syrlig och med en tydlig smak av jordgubbe — den här daiquirin sköter sig lika bra på altanen i juni som sent en fredagskväll i januari. Rakt upp i mixern, rakt ner i glaset.

Ingredienser (5)

2 drinkar

10 cl ljus rom
6 cl limejuice
6 cl sockerlag
300 g frysta jordgubbar
150 g is

Gör såhär

Häll rom, limejuice, frysta jordgubbar sockerlag och is i en mixer.
Mixa tills du får en slät och krämig konsistens.
Häll upp i ett kylt cocktailglas och garnera med en jordgubbe och en limeklyfta.

2 drinkar

10 cl ljus rom
6 cl limejuice
6 cl sockerlag
300 g frysta jordgubbar
150 g is

Häll rom, limejuice, frysta jordgubbar sockerlag och is i en mixer.
Mixa tills du får en slät och krämig konsistens.
Häll upp i ett kylt cocktailglas och garnera med en jordgubbe och en limeklyfta.

VINOTEKET TIPSAR | Frozen Strawberry Daiquiri

"Len, fruktig vit rom som låter jordgubbarnas sötma och limens syra ta plats i glaset."

Cuerpo White Rum

Len, fruktig vit rom som låter jordgubbarnas sötma och limens syra ta plats i glaset.

Läs mer

Varifrån kommer Frozen Strawberry Daiquiri?

Frozen Strawberry Daiquiri är en variant på den klassiska cocktailen Daiquiri, som har sitt ursprung på Kuba. Den sägs ha skapats i början av 1900-talet av en amerikan som arbetade i de kubanska gruvorna. Han blandade rom, limejuice och socker – och vips var Daiquirin född! Med tiden har olika varianter tillkommit, däribland Frozen Strawberry Daiquiri som dök upp under 1900-talets andra hälft. Genom att frysa ingredienserna och mixa dem, skapas en härligt krämig konsistens. Jordgubbarna tillför en frisk sötma som balanserar syrlig lime och spritig rom.

Kan jag byta ut rommen i en Frozen Strawberry Daiquiri?

I en traditionell Frozen Strawberry Daiquiri används ljus rom som bas, gärna från Kuba eller Puerto Rico. Men visst går det att experimentera med andra spritsorter också! Vodka kan vara ett alternativ för den som föredrar en neutral smak, medan tequila ger en lite rökigare karaktär. Väljer du att byta ut rommen rekommenderar vi att du justerar mängden socker, eftersom olika spritsorter har olika sötma. Börja med en mindre mängd och smaka dig fram. Oavsett om du väljer att följa det klassiska receptet eller sätta din egen twist, är Frozen Strawberry Daiquiri en somrig höjdare i glaset. Njut den som sällskapsdryck eller välkomstdrink en ljummen kväll. Skål!

Kan man använda färska jordgubbar istället för frysta?

Ja, men lägg då till lite extra is för att kompensera för konsistensen, eftersom frysta jordgubbar bidrar till både kyla och krämighet i drinken.

Kan man förbereda och frysa in drinken helt färdig i förväg?

Det går, men konsistensen blir bäst om den mixas precis innan servering. Fryser du den färdigblandad kan den behöva mixas om innan den serveras.

Fungerar andra bär än jordgubbe i receptet?

Ja, hallon, mango eller passionsfrukt är alla goda alternativ som ger drinken en annan fruktig karaktär.

Vanliga frågor