Crozes-Hermitage
(2)Crozes-Hermitage är norra Rhônedalens största AOC och består av ca 1400 hektar vingårdsmark. Tack vare sin mer välkände storebror Hermitage, som Crozes-Hermitage omsluter i norra Rhônedalen, har distriktet kommit att bli extremt populärt bland världens vinentusiaster.
Mycket vin för pengarna
Det är lätt att förstå populariteten speciellt om man bryr sig om prislappen då den är bra mycket humanare än vinerna från det ståtliga och prestige distriktet Hermitage. Mycket vin för pengarna helt enkelt. Såklart är det inte bara prislappen som gör vinet så populärt utan även den mer lättillgängliga stilen, vinerna har den läckra Syrah-parfymen men inte med lika kraftfulla tanniner som Hermitage.
Crozes-Hermitage vinerna kan även avnjutas efter kortare tids lagring, även fast de bättre exemplaren klarar en längre lagringstid.
Syrah är en druva som passar bra för ekfatslagring och de flesta Crozes-Hermitage vinerna är lagrade på ekfat men inte så ofta på nya.
Druvorna
Produktionen är fördelad 90/10 vilket innebär 90 % av vinerna är röda.
Vad avser blå druvsorter är endast Syrah den tillåtna, vilket är väl förståeligt med tanke på hur pass bra druvan trivs i Crozes-Hermitage jordmån och det milda klimatet. Men det är även tillåtet att blanda in 15 % gröna druvor till de röda vinerna. Dock är de klassiska Crozes-Hermitage vinerna gjorda enbart på 100 % Syrah. Resterande 10 % är vita viner och då på de två gröna druvorna, Marsanne och Roussanne.
Smakprofil
De röda Crozes-Hermitage är allt som oftast medelfylliga till fylliga, frisk syra, medel-kraftfulla tanniner, och aromer som mörka bär med körsbär och plommon i fokus, floralitet som violblom, svarta oliver, kryddighet av vitpeppar samt en avslutande chokladton från ekfaten. De bättre exemplaren kan lagras i upp till 10 år men kan även avnjutas underbart redan nu. Serveringstemperaturen är bäst mellan 17-20 grader.
De vita Crozes-Hermitage är de ”vanligaste” vita vinerna i distriktet. De är gjorda på Marsanne och aromatiken går åt vita blommor som mandelblom, gul frukt, citrus, en medelfyllig-kropp och en medelfrisk syra. De avnjuts bäst i sin ungdom och kring 8-10 grader.
Filter
-
Typ
- Tillbaka
- Rött vin (1)
- Vitt vin (1)
-
Egenskaper
- Tillbaka
- Vin med låg sockerhalt (2)
- Vinflaskor (2)
-
Land
- Tillbaka
- Frankrike (2)
-
Region
- Tillbaka
- Rhônedalen (2)
-
Distrikt
- Tillbaka
- DO Cava (33)
- Clare valley (26)
- DOC Prosecco (24)
- Barolo (15)
- Ribera del duero (15)
- Minervois (14)
- Península de Setúbal (14)
- Châteauneuf-du-Pape (13)
- Côtes-du-Rhône (13)
- Bullas (12)
- Chianti & Chianti Classico (12)
- Langhe (12)
- Yecla (12)
- Salento (11)
- Amarone della Valpolicella (10)
- AOC Chablis (10)
- DOCa Rioja (10)
- Pays d'Oc (10)
- Valpolicella Ripasso (10)
- Cariñena (9)
- Portvin (9)
- Isola dei Nuraghi (8)
- Vin från Margaux (8)
- McLaren Vale (8)
- Touraine (8)
- Bordeaux Supérieur (7)
- Brunello di Montalcino (7)
- Franciacorta (7)
- La mancha (7)
- North Coast (7)
- Aglianico del Vulture (6)
- Barbaresco (6)
- Crémant de Bourgogne (6)
- Penedès (6)
- Sancerre (6)
- Bolgheri (5)
- Haut-Médoc (5)
- Macon (5)
- Napa Valley (5)
- Saint-Estèphe (5)
- Saint-Émilion (5)
- Sicilia (5)
- Barbera d’Asti (4)
- Côtes du Jura (4)
- Entre-Deux-Mers (4)
- Meursault (4)
- Montepulciano d'Abruzzo (4)
- Pauillac (4)
- Pessac-lèognan (4)
- Priorat (4)
- Provincia di Pavia (4)
- Saint-Julien (4)
- Terre di Chieti (4)
- Alicante (3)
- Barossa Valley (3)
- Beaune (3)
- Cahors (3)
- Central Valley (3)
- Champagne Grand Cru (3)
- Charentais (3)
- Côtes-du-Rhône Villages (3)
- Gevrey-Chambertin (3)
- Gutswein (3)
- Lalande-de-Pomerol (3)
- Lugana (3)
- Monterey County (3)
- Méditerranée (3)
- Plà i Llevant (3)
- Pomerol (3)
- Pommard (3)
- Ribera del Júcar (3)
- Sierra de Malaga (3)
- Terre Siciliane (3)
- Vouvray (3)
- Auxey-Duresses (2)
- Beaujolais Villages (2)
- Coteaux-d'aix-en-Provence (2)
- Crémant d'Alsace (2)
- Côte de Beaune (2)
- Côtes de Bordeaux (2)
- Delle Venezie (2)
- Etna (2)
- Fronsac (2)
- Gavi (2)
- Givry (2)
- Jerez (2)
- Lodi (2)
- Maipo Valley (2)
- Médoc (2)
- Padthaway (2)
- Red Hills Lake County (2)
- Ribeiras del Morrazo (2)
- Ribeiro (2)
- Rosso di Montalcino (2)
- Rully (2)
- Saint-Romain (2)
- Saint-Véran (2)
- Santenay (2)
- Sauternes (2)
-
Druva
- Tillbaka
- Marsanne (1)
- Shiraz/Syrah (1)
-
Producent
- Tillbaka
- Victor Berard (2)
-
Kategori
- Tillbaka
- Fylligt rött vin (1)
- Torrt vitt vin (1)
- Passar till
- Karaktär
-
Lagring
- Tillbaka
- Kan lagras 5-10 år (2)
- Färg
-
Kork
- Tillbaka
- Kork (2)