Orangevin är ett relativt nytt begrepp i vinvärlden. Går vi tillbaka ca 10 år i tiden var det inte många som ens tänkte på orange-vin som en kategori. Trots att det är allt annat än en ny vinstil. Dess popularitet har växt fram med naturvinstrenden.
Orangevin är ett vin gjort på gröna druvor men vinifierat som ett rött vin.
Alltså har druvskalen fått ligga med en tid i druvmusten och lakat ur tanniner samt att vinet jäser vid en högre temperatur än ett vitt vin.
Färgen är allt som oftast bärnstensfärgat. Med just orangevin är det svårt att läsa av både ålder samt hur vinet kommer upplevas bara genom att titta på färgen.