Lyxigt pinot från sydafrikanska favoriterna M A N i burgundisk stil!
Vinet harmonierar fint med grillad lax, där vinets friska syra och röda frukttoner lyfter fiskens smak. Vinet är även idealiskt till anka med rostad sötpotatis eller till en krämig svamprisotto, där dess silkeslena tanniner och kryddiga nyanser kompletterar rätternas fyllighet. Servera vid 16–18 grader för bästa upplevelse.
Ett elegant rödvin från Sydafrikas svala klimatregioner, där druvorna noggrant valts från utvalda vingårdar i Elgin, Overberg och Durbanville. Vinet har en inbjudande doftprofil med inslag av färska jordgubbar och röda körsbär, kompletterat av subtila kryddiga toner och en hint av ek. Smaken är välbalanserad och elegant, med en fin syra som lyfter fram de röda frukttonerna. Tanninerna är mjuka och silkeslena, vilket ger en behaglig struktur och en lång, njutbar eftersmak.
Bakom vinet står den hyllade vinmakaren Rüdger van Wyk, som tillsammans med Stark-Condés José Conde tolkar pinot i klassisk stil men med sydafrikansk själ. Namnet Kara-Tara syftar på en flod nära Rüdgers hemby – och betyder "djupa, mörka skuggor", något som också speglas i vinets djup och uttryck.
Vinprenumeration
Vinlådor
Topplista
Nyheter
Lagertömning
Presentkort
