Sammicheli Rosso d’Italia

Perfekta pizzavinet!

Perfekt till pizza med smakrika toppingar som prosciutto och mozzarella eller en klassisk pasta bolognese. En självklar följeslagare till en charkbricka med salami, mortadella och parmesan, där vinets fyllighet kompletterar sälta och fett. Fungerar också utmärkt till långkok på nötkött eller lamm, där vinets rikedom balanserar rätternas djupa smaker. För vegetariska rätter lyfter vinet rätter som auberginegratäng eller en svamprisotto, där de jordiga smakerna harmoniserar med vinets karaktär. Servera kring 18 grader.

Ett fylligt och charmigt rödvin som fångar essensen av Italiens vintradition. Med en del av druvorna delvis torkade innan vinifiering, erbjuder vinet en rik och generös smakupplevelse. Ett vin som balanserar modernitet med tradition. Perfekt för både vardag och festliga tillfällen. Doften är intensiv och lockande med inslag av mogna, torkade frukter som russin och torkade plommon, vilket ger en varm och aromatisk karaktär. Djupare toner av mörk choklad, kaffe och en hint av kryddnejlika tillför komplexitet och elegans. En subtil nyans av vanilj från ekkontakt rundar av bouqueten. På gommen är vinet fylligt och harmoniskt med rika toner av mörka körsbär, torkade frukter och en antydan av kryddor. Tanninerna är mjuka och välintegrerade, vilket ger en silkeslen struktur som balanseras av en fräsch syra. Avslutningen är lång och behaglig, med noter av kaffe, kakao och en lätt kryddighet som dröjer kvar länge.

• Volym: 750 ml
• Alkoholhalt 13%
• Sockerhalt 0.7g/100ml
• Rött vin