Grisens bästa kompis stavas V-I-N. Det bästa vinet till grillat och stekt fläskkött stavas på många olika sätt. Lär dig mer.
Få saker är så kopplade till den svenska husmanskosten som fläskkött. Det är, i alla dess former, dessutom otroligt gott till vin.
Ska man servera rött vin till fläskkött kan man ha som regel att också tänka på vilka tillbehör som serveras till. Tänk även lite på såsen. Och tänk på vilken del av grisen du ska servera. Allt detta påverkar nämligen vilket vin du bör servera till maten. Några exempel på druvor som passar till fläskkött är pinot noir, zinfandel och tempranillo.
Om du grillar eller steker ditt fläskkött passar ett smakrikt, mustigt och kryddigt rött vin riktigt bra. Om du hellre dricker vitt vin, välj ett fatlagrat vitt vin av profilen smakrikt och fylligt till ditt fläskkött.
Fläskkotlett är både fett och saftigt. Serverad stekt med en gräddig sås och kokt potatis kombineras den riktigt bra med ett syrligt rött vin som bryter av. Det blir som att vinet "renar" munnen mellan varje tugga. Välj ett lätt, syrligt, rött vin med lite eller ingen strävhet på pinot noir, gamay eller kanske nerello cappuccio.
Sältan i fläsket, krispet i raggmunken och flottet som genomsyrar hela rätten är som gjort för att kombineras med champagne. Prova med cava eller spumante om du vill spendera lite mindre.
99kr
149kr
129kr
199kr
109kr
129kr
119kr
179kr
129kr
169kr
199kr
399kr
Visar 24 av 394 produkter
Logga in för att spara dina favoriter!
Den här funktionen kräver att cookies är godkända. Markera nedan för att lämna ditt medgivande.
Inställningar
Marknadsföring
Vinprenumeration
Vinlådor
Topplista
Nyheter
Lagertömning
Presentkort
