Vignerons de Mancey Les Classiques Bourgogne Pinot Noir 2023

Klassisk burgundisk pinot noir från lång tradition av vinmakning!

Ett mångsidigt vin som gör sig väl till rätter som anka i rödvinssås, viltfågel eller ångad torsk med bacon och rödvinsreduktion. Servera vid cirka 16–18 grader för att framhäva vinets aromer och balans.

Ett uttrycksfullt vin från Bourgogne, framställt av 100% pinot noir. Med en djup förankring i regionens traditioner visar Vignerons de Mancey upp sitt hantverk genom ett vin som kombinerar friskhet och komplexitet. Doften är inbjudande och fruktig, med toner av röda vinbär, körsbär och vildhallon, kompletterad av floralitet som viol samt en lätt örtighet. Den subtila doften speglar Bourgognes terroir och druvans eleganta karaktär. Smaken är friskt balanserad med en generös fruktighet av röda bär. Den silkeslena texturen och de mjuka tanninerna ger vinet en lätt struktur och rundhet, medan den friska syran tillför livlighet och harmoni. Avslutet är långt och fruktigt med en elegant mineralisk underton.

• Volym: 750 ml
• Alkoholhalt 12.5%
• Sockerhalt <0.3g/100ml
• Rött vin