Vin till charkuterier
(458)Prosciutto, chorizo, coppa och tryffelsalami - charkuterier att älska. Med ett glas vin i handen.
Charkuterier och vin är en given start på en italiensk middag. Hur bra det blir beror på dig. Och ditt val av chark och vin. Se upp med strävheten.
Charkuterier med mild smak
Det här är några olika typer av vin som passar till charkuterier.
Vita viner som passar till charkbrickan
Friska, pigga och fruktiga viner harmonierar fint med den milda smaken i till exempel en mortadella eller skinka. Sauvignon blanc är en druvsort som uppfyller de kraven. Dessutom finns viner gjorda på den druvsorten i alla prisklasser och från flera olika delar av världen. Välj ett elegant vin från Sancerre till exempel för en extra lyxig känsla. En bubblig cava är också riktigt gott, särskilt till spanska charkuterier.
Röda viner som passar till charkbrickan
Mjukt och bärigt vin är det som gäller. Pinot noir, druvsorten som traditionellt förknippas med bourgogneviner från Frankrike, är charkbrickans bästa vän. Den växer i många olika länder och har en smakprofil som gör att du undviker kraftig fyllighet och strävhet.
Starka och kryddiga charkuterier
För att balansera hettan i maten välj ett vin med lite sötma.
Vita viner
Ett pålitligt vin är ett gjort på gewürztraminer som med sin sötma och höga syra är både smakrikt och friskt. Titta runt bland viner som är druviga och blommiga så hamnar du rätt.
Röda viner
Välj ett fruktigt rött vin utan för mycket strävhet. Druvor såsom zinfandel och primitivo är utmärkta. Det är faktiskt samma druva, fast zinfandel kommer från Kalifornien och primitivo är italiensk. Båda tacksamma bufféviner.
Rökta charkuterier
Om du gillar rökta charkuterier så finns det lämpliga viner till det också.
Vita viner
Blommiga viner som exempelvis riesling gör sig bra ihop med rökigheten. Ta en titt på vita viner från Alsace i nordöstra Frankrike. Där hittar du viner på riesling i flera olika prisklasser.
Röda viner
Fruktiga och smakrika viner med inslag av körsbär passar fint. Druvsorte barbera från Piemonte är som gjord för italienska charkuterier.
Filter
- Typ
- Egenskaper
- Land
-
Region
- Tillbaka
- Bordeaux (41)
- Rhônedalen (27)
- Vin från Piemonte (25)
- South Australia (24)
- Bourgogne (23)
- Venetien (20)
- Rioja (17)
- Toscana (17)
- Puglia/Apulien (16)
- Champagne (11)
- Kalifornien (11)
- Murcia (11)
- Languedoc-Roussillon (9)
- Vin de France (8)
- Kastilien-La Mancha (7)
- Setúbal (7)
- Valencia (7)
- Kastilien-León (6)
- Rheinhessen (6)
- Sicilien (6)
- Vino d'Italia (6)
- Loire (4)
- Aragonien (3)
- Basilicata (3)
- Beaujolais (3)
- Douro (3)
- Katalonien (3)
- Malaga (3)
- Mendoza (3)
- Pfalz (3)
- Abruzzo (2)
- Lombardiet (2)
- Madrid (2)
- Mosel (2)
- Sardinien (2)
- Sydfrankrike (2)
- Andalusien (1)
- Bekaadalen (1)
- Coastal Region (1)
- Emilia-Romagna (1)
- Jura (1)
- Latakia (1)
- Mallorca (1)
- Savoie (1)
- South Eastern Australia (1)
- Sydvästra Frankrike (1)
- Vino de Mesa (1)
- Western Cape (1)
- Württemberg (1)
-
Distrikt
- Tillbaka
- Clare valley (14)
- Barolo (9)
- Côtes-du-Rhône (9)
- DO Cava (9)
- DOCa Rioja (8)
- Amarone della Valpolicella (7)
- Châteauneuf-du-Pape (7)
- Ribera del duero (7)
- Bullas (6)
- Minervois (6)
- Península de Setúbal (6)
- Yecla (5)
- Barbaresco (4)
- Haut-Médoc (4)
- Vin från Margaux (4)
- McLaren Vale (4)
- Saint-Émilion (4)
- Sicilia (4)
- Aglianico del Vulture (3)
- Alicante (3)
- Bordeaux Supérieur (3)
- Brunello di Montalcino (3)
- Cariñena (3)
- Isola dei Nuraghi (3)
- Langhe (3)
- Pauillac (3)
- Pessac-lèognan (3)
- Ribera del Júcar (3)
- Saint-Estèphe (3)
- Sierra de Malaga (3)
- AOC Chablis (2)
- Barbera d’Asti (2)
- Barossa Valley (2)
- Beaujolais Villages (2)
- Beaune (2)
- Central Valley (2)
- Champagne Grand Cru (2)
- Côtes-du-Rhône Villages (2)
- Givry (2)
- La mancha (2)
- Lodi (2)
- Lugana (2)
- Monterey County (2)
- Napa Valley (2)
- Padthaway (2)
- Plà i Llevant (2)
- Pomerol (2)
- Provincia di Pavia (2)
- Rosso di Montalcino (2)
- Saint-Julien (2)
- Ventoux (2)
- Vinos de Madrid (2)
- Vosne-Romanée (2)
- Vouvray (2)
- Arbois (1)
- Atlantique (1)
- Auxey-Duresses (1)
- Bolgheri (1)
- Brachetto d'Acqui (1)
- Cahors (1)
- Calatayud (1)
- Champagne Millésimé (1)
- Crozes-Hermitage (1)
- Côte de Beaune (1)
- Côte de Nuits Villages (1)
- DOC Prosecco (1)
- Dogliani (1)
- Dolcetto d’Alba (1)
- Etna (1)
- Franciacorta (1)
- Fronsac (1)
- Gevrey-Chambertin (1)
- Jerez (1)
- Lalande-de-Pomerol (1)
- Lambrusco (1)
- Lirac (1)
- Listrac-Médoc (1)
- Maipo Valley (1)
- Mondeuse (1)
- Montepulciano d'Abruzzo (1)
- Monthelie (1)
- Médoc (1)
- Nebbiolo d'Alba DOC (1)
- North Coast (1)
- Pays d'Oc (1)
- Pommard (1)
- Primitivo di Manduria (1)
- Priorat (1)
- Saint-Joseph (1)
- Saint-Romain (1)
- Salento (1)
- Sancerre (1)
- Santenay (1)
- Swartland (1)
- Uco valley (1)
- Valpolicella (1)
- Valpolicella Ripasso (1)
- Vino Nobile di Montepulciano (1)
- Volnay (1)
-
Druva
- Tillbaka
- Pinot noir (44)
- Grenache (37)
- Tempranillo (37)
- Cabernet Sauvignon (34)
- Merlot (28)
- Shiraz/Syrah (25)
- Nebbiolo (17)
- Monastrell (15)
- Primitivo (14)
- Sangiovese (14)
- Blend (13)
- Corvina (13)
- Chardonnay (6)
- Dolcetto (4)
- Gamay (4)
- Macabeo (4)
- Zinfandel (4)
- Aglianico (3)
- Barbera (3)
- Nero d'Avola (3)
- Pinot Meunier (3)
- Riesling (3)
- Alicante Bouschet (2)
- Bobal (2)
- Cabernet Eidos (2)
- Cabernet Franc (2)
- Chenin blanc (2)
- Glera (2)
- Malbec (2)
- Negroamaro (2)
- Pedro Ximenez (2)
- Regent (2)
- Touriga Nacional (2)
- Trebbiano (2)
- Viura (2)
- Airén (1)
- Aragonêz (1)
- Cannonau (1)
- Castelão (1)
- Garnacha (1)
- Malvasia (1)
- Mondeuse (1)
- Montepulciano (1)
- Mourvèdre (1)
- Nerello Mascalese (1)
- palomino fino (1)
- Petit Verdot (1)
- Pinot Blanc (1)
- Touriga Franca (1)
- Trousseau (1)
- Verdelho (1)
-
Producent
- Tillbaka
- Fire Block Vineyards (14)
- Bodegas Zuazo Gastón (13)
- Cantine dei Marchesi di Barolo (10)
- Aristocratico (9)
- Bodegas Trenza (8)
- EnoItalia (8)
- Porta Rossa (8)
- Château d'Agel (7)
- Famille Bougrier (7)
- Gerharz Weinerlebnis (6)
- Terroir Daronton (6)
- Bodegas Barahonda (5)
- Cooperativa Nuestra Señora del Rosario (5)
- Finca Manzanos (5)
- Mandato (5)
- RedHeads Studio (5)
- Salvaterra (5)
- Agricoltori del Chianti Geografico. (4)
- Domaine Vincent Prunier (4)
- La Calla (4)
- Les Grands Chais de France (4)
- Sibiliana (4)
- Casa Balaguer (3)
- Casa Ermelinda Freitas (3)
- Champagne Malard (3)
- Domaine Arcelain (3)
- Pago de Tharsys (3)
- Terre de Vignerons (3)
- Tinazzi (3)
- Victoria Ordoñez & Hijos (3)
- Vini Biasiotto (3)
- Adega Cooperativa de Pegões (2)
- Agora Artisans Brasseurs (2)
- Barbanera (2)
- Barão de Vilar (2)
- Bodega Catena Zapata (2)
- Bodega Parajes de Caldaso (2)
- Bodegas Paniza (2)
- Cantina Vallebelbo (2)
- Cave de Rasteau (2)
- Champagne Alain Bailly (2)
- Château d'Issan (2)
- Château Lanessan (2)
- Comte de Gironde (2)
- Cosecheros y criadores (2)
- Domaine Chofflet (2)
- Frank Kayser (2)
- Galanti (2)
- Giordano Vini Srl (2)
- La Vougeraie (2)
- Lapis Luna (2)
- Maison Francois Martenot (2)
- Michele Satta (2)
- Pape Clement (2)
- Raventos Rosell (2)
- Rhonéa (2)
- Terre di Mario (2)
- Thorn-Clarke (2)
- Torre il Ceretto (2)
- Victor Berard (2)
- Vindivin (2)
- Vinihold (2)
- Vinos Aurelio Garcia (2)
- 4RU (1)
- Auguste Pirou (1)
- Bibi Graetz (1)
- Big! (1)
- Bodegas Neleman (1)
- Bodegas Olarra (1)
- Bodegas Teófilo Reyes (1)
- Boekenhoutskloof (1)
- Bollinger (1)
- Bontadini (1)
- Bosco Viticultori (1)
- Cantina stroppiana (1)
- Cantine Del Notaio (1)
- Capo Zafferano (1)
- Casanova di Neri (1)
- Castello dei rampolla (1)
- Cellier des Princes (1)
- Champagne Dom Pérignon (1)
- Champagne Gaston Révolte (1)
- Chateau Croix (1)
- Chateau l'etoile de viaud (1)
- Chateau Laroque (1)
- Chateau Larrivet (1)
- Chateau Marsyas (1)
- Chateau Saintayme (1)
- Château Barade (1)
- Château Beausejour (1)
- Château Brane-Cantenac (1)
- Château Cantemerle (1)
- Château de Prémeaux (1)
- Château Deyrem Valentin (1)
- Château du Glana (1)
- Château Fourcas (1)
- Château Giscours (1)
- Château Gloria (1)
- Château Grand-Puy-Ducasse (1)
- Château Haut Brisson (1)
-
Kategori
- Tillbaka
- Fylligt rött vin (172)
- Italienskt rött vin (116)
- Spanskt rött vin (75)
- Tillfälliga släppet (55)
- Brut (45)
- Våra bästa grillviner! (43)
- Bästa vinet under 100 (42)
- Appassimento (34)
- Årets Julkampanj! (34)
- Blanc de blancs (11)
- Julklappstips för vinälskaren (9)
- Lätt rött vin (7)
- Torrt vitt vin (6)
- Alkoholfritt vin (5)
- Cava (5)
- Pinot noir rosé (5)
- Fylligt rosévin (4)
- Super Tuscan - Supertoskanare (4)
- Prosecco (3)
- Alkoholfritt bubbel (2)
- Alkoholfritt vitt vin (2)
- Beaujolais Nouveau (2)
- Chablis och Petit Chablis (2)
- Crémant (2)
- Italienskt vitt vin (2)
- Veganskt vin (2)
- Vit bourgogne (2)
- Alkoholfritt rosévin (1)
- Alkoholfritt rött vin (1)
-
Passar till
- Tillbaka
- Nötkött (346)
- Mogen och hård ost (240)
- Fläskkött (237)
- Lamm (172)
- Vilt (163)
- Pasta (139)
- Fågel (116)
- Pizza (112)
- Aperitif och mingel (86)
- Kalv (71)
- Svamp (63)
- Skaldjur (51)
- Mild och mjuk ost (41)
- Vegetariskt (38)
- Mager fisk (28)
- Fet fisk (14)
- Kryddstark mat (14)
- Getost (5)
- Söta desserter (1)
- Karaktär
- Färg
-
- Basilicata Italien
- Nedsatt 50%
-
- Puglia/Apulien Italien
- Nedsatt 12%
Visar 24 av 458 produkter