169kr
Alkoholfri premiumriesling som smakar som ett riktigt bra vin ska!
Servera vinet kring 8-10 grader. Ett otroligt mångsidigt vin men perfekt serverat till mat med lite hetta.
Friska och solmogna ananasaromer är det första som träffar näsan, tillsammans med övertoner av mango och gul saftig citrus. Smaken fylls av samma tropiska fruktighet och uppvisar en ovanlig, nästan viktlös lätthet. Underbart skarp fräschör i harmoni med sötman och mangofrukten gör detta vin otroligt uppfriskande. Avslutningen är söt men också pigg och balanserad och ger en otrolig fruktig längd.
Mosel riesling har två trumfkort som få andra viner har. Vilket är måttliga alkoholnivåer till att börja med och även en elektrisk frisk syra. Detta gör att avalkoholiseringsprocessen inte behöver ta bort lika mycket alkohol som i andra alkoholfria viner.
Riesling har naturligt frisk limedoftande syra vilket balanserar det som oundvikligen tar alkoholens plats i vin, sötma.
Dr. Loosen förklarar att vinerna skördats med skarp syra, delvis jäst i rostfria ståltankar och senare avalkoholiserats genom vakuumdestillation. "Detta basvin genomgick en toppmodern alkoholborttagningsprocess", säger Dr. Loosen. En process som i stort sett håller vinets delikata aromer så gott som helt intakta.
Även om det förenande inslaget av alkohol saknas i detta vin, kommer det med obestridlig riesling-DNA. De är söta men också fräscha och smakar fortfarande som ett otrolig bra vin.
1 399kr
109kr
129kr
99kr
129kr
99kr
129kr
99kr
149kr
Jag hjälper dig med vintips!
Vinprenumeration
Vinlådor
Topplista
Nyheter
Fyndhörna
Presentkort
