Chateau Latour Pauillac 2012

Premier grand cru classé 1855

Servera vinet efter 1-2 timmar på karaff. Perfekt ackompanjerat till eleganta men djupa smaker som vinkokt oxkind serverad en mustig rödvinssås med en len puré.

Legendariskt vin med legendarisk aromatik av konserverade körsbär, svarta vinbär och björnbärskompott, vidare till blyerts, cigarrer och sandelträ. I den långa eftersmaken framträder subtila inslag av kardemumma och eukalyptus. Kroppen är medelfyllig, fasta tanniner med kornig struktur och en underbar fräschör och fin mineralitet som framträder i den oändliga eftersmaken. För att vinet ska ge sin fulla potential bör du låta vinet vila minst 5-10 år och har du fler i källaren kan de avnjutas under de kommande 20-25 åren+.

• Volym: 750 ml
• Alkoholhalt 14.3%
• Sockerhalt <0.3g/100ml
• Rött vin