Kryddigt, fylligt och extremt elegant med druvor från olika delar av Italien!
Perfekt till smakrika köttiga pastarätter, pizza samt till tomatbaserade pastaanrättningar. Servera vinet kring 16-18 grader.
Doften är otroligt läcker, fylld med aromer av röda bär och kryddor. Smaken är rik av solmogna jordgubbar, körsbär, lakrits samt kryddig vanilj. Eftersmaken är fint ihållande.
Skörden sker för hand i oktober månad. Majoriteten av druvorna kommer från Tinazzis egna vingårdsmark.
Före jäsning torkas druvorna lätt och genomgår sedan traditionell jäsning under 8-15 dagar på sitt skalen. Musten siktas sedan och färdigjäsas i ståltankar vid kontrollerade temperaturer på 22 till 26°C grader. Vinet lagras sedan på en blandning av amerikanska och franska ekfat i 18-24 månader.
Utmärkelser
98/99 Poäng - Luca Maroni, 2021
Produktinformation
Lagerstatus:
Slut
Volym: 750ml
Sockerhalt: 0.5g/100ml
Alkoholhalt 15%
Druvor: 40% corvina veronese, 30% primitivo di manduria, 30% nero d'avola di Sicilia
Vinprenumeration
Vinlådor
Topplista
Nyheter
Lagertömning
Presentkort
