Biasiotto Prosecco Rosé Tati 2020
Intensiva dofter med aromatiska toner med inslag av äpple, ananas och persika, men också en blommig doft, särskilt av akacia och ros. Mjukt, torrt, med en utmärkt balans mellan syra och sötma
149kr
- Lagerstatus:
- 500+ st
- Fri frakt hem till dörren
- Nöjd kund-garanti
- Säkra betalningar
Beskrivning
Biasiotto är ett familjeföretag i hjärtat av DOC Prosecco, närmare bestämt provinsen Udine i Friuli-Venezia på gränsen mellan Slovenien och Österrike. Företaget har i fyra generationer drivits av familjen Biasiotto och de har sedan i lika många generationer gjort sig ett namn för just produktionen av mousserande viner. Idag har de 35 hektar i sin ägo och den stora majoriteten vigs åt Glera, druvan som är så känd för att producera Prosecco.
Deras Rosé Tati är tillägnad Luigi Biasiotto, far till dagens ägare, syskonen Tatiana och Andrea
Passar till
Servera väl kylt, runt 8-10°C, som aperitif, till snacks, eller till efterrättsbrickan med torkad frukt och mild ost. Också bra till vegetariskt, rätter på vitt kött, fisk och skaldjur, även till enklare ris- och pastarätter.
Utmärkelser
"Best Prosecco of Italy" - Luca Maroni, 2021
94/99 Poäng - Luca Maroni, 2021
17/20 Poäng - Jancis Robinson, 2020
Guld - Gilbert & Gaillard International Competition, 2020, 2021, 2022
Guld - Berliner Wein Trophy, 2020
Guld - Bacchus International Wine Competition, 2020
Among the top 5 best Prosecco doc rosé of Italy for Vinum World of rosé in 2022
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Torrt & Fruktigt
- Färg
- ljust laxrosa
- Land
- Italien
- Region
- Venetien
- Distrikt
- DOC Prosecco
- Producent
- Vini Biasiotto
- Huvuddruva
- Glera
- Druvor
- 90% Glera, 10% Pinot Noir
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 1.7 g/100ml
- Alkoholhalt
- 11.5%
- Se även
- Kategorier
-
-
Vini Biasiotto
Du känner säkerligen igen Biasiotto då deras Prosecco, fem år i rad, blivit utsedd till världens bästa Prosecco av italiens vinkritiker nummer ett; Luca Maroni!
-
Glera
Glera- är uteslutande den absolut viktigaste gröna druvan om man talar om ett specifikt och väldigt populärt mousserande vin. Kan du gissa vilket?
-
Venetien
Vad många kanske inte vet är att regionen Veneto (eller Venetien som den också benäms i Sverige) i norra Italien är hem för välkända och storsäjande varumärken som Amarone, Ripasso, Valpolicella och Prosecco, men det är även här de inte helt okända vinerna Soave och Bardolino kommer ifrån också.
-
DOC Prosecco
DOC Prosecco är ett mousserande vitt vin som är gjort på druvsorten Glera. Den dubbla jäsningsprocessen möjliggör de välkända, porlande bubblorna.