Varukorg ()

Frakt
Att betala

Mina sidor

  • Rött vin
  • Bordeaux Frankrike
  • Kryddigt & Mustigt
Château Mangot Saint-Émilion Grand Cru 2021 Merlot

Château Mangot Saint-Émilion Grand Cru 2021

399kr

Fruktsyra
Strävhet
Fyllighet
1 flaskor
Château Mangot Saint-Émilion Grand Cru 2021 Merlot
Château Mangot Saint-Émilion Grand Cru 2021 399kr
  • Fri frakt över 799 kr
  • Nöjd kund-garanti
  • Säkra betalningar
Lagerstatus:
17 st

94 poäng från vingurun Robert Parker!

Ett perfekt val för måltider med klassisk fransk inspiration. Prova det till en confiterad anka med rödvinssås, en saftig entrecôte eller lammracks med en örtskorpa. För vegetariska alternativ passar det utmärkt till en tryffeldoftande svamprisotto eller ugnsbakad butternutpumpa med parmesan. Vinet är också en fantastisk följeslagare till en ostbricka med lagrade hårdostar. Servera kring 18 grader.

Ett lysande exempel på hur tradition och innovation möts i Saint-Émilion. Med ett hållbart fokus och en terroirdriven vinmakning fångar denna Grand Cru elegansen och djupet som kännetecknar regionens bästa viner. Doften är livlig och sofistikerad, fylld med toner av mogna hallon, körsbär och svarta vinbär. Subtila inslag av viol och örter samsas med eleganta nyanser av cederträ, lakrits och en hint av mörk choklad, vilket skapar en komplex och inbjudande aromprofil. Smaken är medelfyllig till fyllig med en balanserad struktur och en fin harmoni mellan frisk syra och silkeslena tanniner. Mogna röda och mörka bär, som plommon och björnbär, dominerar gommen, medan nyanser av kaffe, vanilj och kryddor tillför djup och karaktär. Avslutningen är elegant och mineralisk, med en friskhet som speglar årgångens energi och precision.

Omdömen

Beskrivning

Denna dynamiska egendom på 37 hektar ligger i Saint Étienne de Lisse på lera och kalkstensjordar. Den enda odlingen som sträcker sig från platån ovanför slottet till platån nedanför, med sluttningar och terrasser där emellan.

Jordbruket är ekologiskt, med sådda täckgrödor som behålls året om, och vinifieringen sker för hand druvsort för druvsort. Detta för att ge den optimala förutsättningen av en perfekt blend.

Vingården är planterad med cirka 75% merlot, men det tenderar att minska på bekostnad av cabernet franc, allt eftersom vingården planteras om. Vinifieras sker i  traditionella barriquer samt på mindre oxidativa kärl som amforor, där Mangot nu är en pionjär.

Stilen på vinerna från vinågrden går att känna igenom genom dess renhet av frukten utan några framtvingade vinframställningssignaturer. Mangot, enligt vinkritker en av de bästa värdena i samtida Bordeaux.

Utmärkelser

94 Poäng - Robert Parker
91 Poäng - James Suckling
91 Poäng - Falstaff

Populära viner med samma druva

Andra har också köpt