Château Cap de Mourlin levererar kraft och elegans med över 400 års vinmakarkonst!
Château Cap de Mourlin ligger på appellationens bästa terroirer. Sedan årgång 2000 har vinerna förbättrats avsevärt i kvalitet, med ökad mognad och koncentration tack vare arbete av oenologen Jean Philippe Fort, som är en del av Michel Rollands team. Samtidigt bevarar de elegans, "spänning" och balans tack vare terroiren.
Vinifikation: Traditionell vinframställning med lång maceration för att extrahera maximalt med smak och färg från druvorna.
Lagring: Lagring i både nya och gamla franska ekfat under en period på cirka 12-18 månader för att uppnå optimal balans och mognad.