Varukorg ()

Frakt
Att betala

Mina sidor

  • Mousserande vin & bubbel
  • Champagne Frankrike
  • Brödigt & fylligt
  • Nyhet
Champagne Taittinger Brut Millésimé 2015 Chardonnay

Champagne Taittinger Brut Millésimé 2015

749kr

Sötma
Fruktsyra
Fyllighet
1 flaskor
Champagne Taittinger Brut Millésimé 2015 Chardonnay
Champagne Taittinger Brut Millésimé 2015 749kr
  • Beställ t.o.m 15/12 för julleverans*
  • Fri frakt från 799 kr
  • Nöjd kund-garanti
  • Säkra betalningar

*Gäller i storstäder. Vissa postnummer kan undantas

Lagerstatus:
42 st

En tidlös upplevelse från ett av Champagnes mest respekterade vinhus!

En perfekt champagne för att matcha gastronomiska rätter som hummer, grillade skaldjur och eleganta fiskrätter. Till lättare fågelrätter och lagrade gräddostar. Servera vid cirka 10 grader för att lyfta fram vinets komplexitet och nyanser. Gärna i bourgognekupor.

En elegant och strukturerad årgångschampagne, skapad för att uttrycka årgångens unika karaktär i kombination med Taittingers signaturstil. Denna vintage är gjord på en hög andel chardonnay från Grand Cru-vingårdar i Côte des Blancs och kompletteras med pinot noir från Montagne de Reims, vilket ger en perfekt balans mellan fräschör, komplexitet och djup. Doften är rik och nyanserad, med aromer av vit floralitet, mogen persika, citrus och en elegant mineralitet som skapar en fin friskhet. Inslag av brioche, mandel och rostade nötter avslöjar vinets långa lagring på sin jästfälning, vilket ger en elegant komplexitet. Smaken är frisk och fyllig, med en rund och silkeslen textur, dominerad av mogen gul frukt, som aprikos och äpple, med livfull citrus som ger balans. Chardonnay-druvan bidrar med krispig syra och mineralitet, medan pinot noir tillför struktur och kraft. Den långa avslutningen är elegant och lätt nötig med en underliggande mineralitet som ger djup och precision.

Omdömen

Beskrivning

Champagne Taittinger Vintage 2015 är en sofistikerad årgångschampagne som reflekterar både husets stil och årgångens unika karaktär. Komponerad av 50% chardonnay och 50% pinot noir från Grand Cru- och Premier Cru-lägen, vilket bidrar till en cuvée i perfekt balans mellan elegans och kraft, en spegling av de bästa växtplatserna i Côte des Blancs och Montagne de Reims.

Årgången 2015 var varm och stabil, vilket gav en generös och mogen fruktprofil med både koncentration och friskhet. En växtsäsong som gynnade chardonnay och pinot noir på olika sätt, där chardonnay bidrog med sin krispighet och elegans, medan pinot noir tillförde struktur och fyllighet.

Vinifiering och Lagring

Taittinger Vintage 2015 har fått vila minst fem år på sin jästfällning innan degorgering, vilket utvecklar komplexa toner och en fin, krämig mousse. Den låga dosagen på cirka 9 g/l ger ett friskt uttryck och bevarar årgångens intensiva aromatik.

Vinet är jäst och lagrat på ståltank för att behålla renhet i smaken.

Utmärkelser


93 poäng -James Suckling

93 poäng -Jeb Dunnuck

93 poäng -Wine Spectator

Populära viner med samma druva

Andra har också köpt

Jag hjälper dig med vintips!