Champagne Alain Bailly Cuvée Petronille

Pinot meunier-dominerad fin-champagne till vrakpris!

Riktigt spännande matmöte blir det med burgare serverad med tryffelmajo, pärlhöna med Comtéost och morotsmousseline, Ballotine på kyckling, kantarellrisotto eller till Triple Crème-ostar. Servera vinet kring 10-12 grader.

En elegant och välbalanserad champagne som utstrålar både tradition och finess. En cuvée skapad med omsorg och precision, vilket märks i dess djupa smakprofil och livliga mousse, perfekt för både speciella tillfällen och finare middagar. Doften är inbjudande och komplex, med toner av mogna äpplen, päron och citrus, kompletterat av en lätt brödighet och subtila inslag av mandel och vita blommor som ger en extra dimension av elegans. Smaken är frisk och fyllig med en krispig syra som ger balans till fruktens intensitet. Moussen är fint ihållande, vilket skapar en len och sofistikerad munkänsla. Avslutningen är lång och harmonisk, med inslag av mineralitet och en touch av rostat bröd som dröjer sig kvar och ger ett intryck av djup och elegans.

• Volym: 750 ml
• Alkoholhalt 12%
• Sockerhalt 0.9g/100ml
• Mousserande vin & bubbel