• Rött vin
  • Toscana Italien
  • Kryddigt & Mustigt
Ricasoli Brolio Chianti Classico Riserva 2022 Sangiovese

Ricasoli Brolio Chianti Classico Riserva 2022

329kr

Strävhet
Fyllighet
1 flaskor
Ricasoli Brolio Chianti Classico Riserva 2022 Sangiovese
Ricasoli Brolio Chianti Classico Riserva 2022 329kr
  • Fri frakt över 799 kr
  • Nöjd kund-garanti
  • Säkra betalningar
Lagerstatus:
23 st

Raffinerad Chianti Classico

Perfekt till en klassisk bistecca alla Fiorentina. Pasta al ragù, pappardelle med vildsvin eller tomatbaserade såser med tryffel och svamp. Lagrade ostar som Pecorino, Parmigiano-Reggiano eller en smakrik Taleggio. Väl passande till vegetariska alternativ som till aubergine parmigiana, svamprisotto eller grillade grönsaker med örter. Servera kring 16-18 grader.

Ett strålande exempel på den klassiska stilen på Chianti Classico Riserva, där tradition och modern vinmakning möts.Vinet är tillverkat 100% på sangiovese, noggrant utvald från vingårdar belägna mellan 280 och 480 meter över havet vilket bidrar till de komplexa aromerna av mogna röda bär, kryddor och subtila toner av vanilj från ekfatslagring. Fyllig och harmonisk smak med kraftfulla tanniner och balanserad syra, vilket ger en saftig och ihållande eftersmak där de aromatiska inslagen återkommer.

  • Volym: 750 ml
  • Alkoholhalt 14.5%
  • Sockerhalt <0.3g/100ml
  • Rött vin

Omdömen

Beskrivning

Vinifiering och lagring

Jäsning: Fermentation sker i rostfria ståltankar vid en kontrollerad temperatur på 24–27?°C, med 14–16 dagars skalkontakt. 

Lagring: Vinet mognar i 18 månader på tonneaux (500-liters ekfat) av första och andra användningen, vilket bidrar till dess komplexitet och struktur.

Utmärkelser

94/100 poäng - James Suckling,

Populära viner med samma druva

Andra har också köpt