Ricasoli är en av Italiens äldsta vinproducenter, med anor som sträcker sig tillbaka till 1100-talet. Vingården ligger i hjärtat av Chianti Classico och är särskilt känd för sina eleganta viner baserade på sangiovese.
Familjen Ricasoli har varit en del av det toskanska vinlandskapet i generationer. På 1800-talet bidrog baron Bettino Ricasoli till att forma det recept som fortfarande ligger till grund för dagens Chianti Classico. Sedan dess har arvet förvaltats med både respekt och förnyelse, och idag är Ricasoli ett av de mest respekterade namnen i regionen.
Ricasolis ägor ligger i Gaiole in Chianti, där böljande kullar, kalkrik jord och ett gynnsamt mikroklimat skapar utmärkta förutsättningar för vinodling. Totalt omfattar egendomen över 1 200 hektar, varav omkring 240 är planterade med vinrankor – främst sangiovese.
Fokus ligger på röda viner med ursprung i Chianti Classico, men Ricasoli producerar även så kallade Supertuscans, lägesviner från enskilda vingårdar och ett mindre antal vita viner. Sangiovese är hjärtat i produktionen, men kompletteras ofta av druvor som merlot och cabernet sauvignon i vissa cuvéer.
Ricasolis viner har en tydlig toskansk karaktär:
Chianti Classico bjuder på körsbär, plommon och örter, ofta med inslag av tobak eller kryddor. Smaken är balanserad, med frisk syra och mjuka tanniner.
Supertuscans och vingårdsviner är fylligare, med djupare frukt, tydligare fatkaraktär och inslag av mörka bär, choklad och mineral.
Stilen är alltid elegant, aldrig överarbetad – och varje flaska bär på en bit av Toscanas själ.
Logga in för att spara dina favoriter!
Den här funktionen kräver att cookies är godkända. Markera nedan för att lämna ditt medgivande.
Inställningar
Marknadsföring
Vinprenumeration
Vinlådor
Topplista
Nyheter
Lagertömning
Presentkort
