KUNDTJÄNST
- ✓ Hemleverans av vin sedan 2012
4.5/5

Populära sökningar

Adventskalender
Höstvin
Farsdag
Bread & Butter
Cava
Amarone

Utforska kategorier

Alla Visa alla kategorier

Adventskalender
Vin till hösten
Sveriges favoriter
Vinoteket x Regnbågsfonden

Utvalda produkter

Vinlåda · 24 flaskor Ölkalender 24 x 33 cl 799 kr
Vinlåda · 12 flaskor Italienskt rött under hundringen 1 199 kr

Genvägar

Fyndhörnan
Nyheter
Bästsäljare

Sök bland tusentals viner — tryck Enter för alla träffar

Snabb frakt

Nöjd kund-garanti

Säkra betalningar

Meny

Bästsäljare
Adventskalendrar
Höstens viner
Nyheter
Alla drycker
Vinlådor
- Tillbaka
- Se alla vinlådor
- Vinlådor rött vin
- Vinlådor vitt vin
- Vinlådor bubbel
- Vinlådor rosévin
- Vinlådor i trä
Vinprenumeration
Rött vin
Vitt vin
- Tillbaka
- Se alla vita viner
- Torrt vitt vin
- Chardonnay
- Sauvignon Blanc
- Riesling
- Chablis
Mousserande vin
- Tillbaka
- Se alla mousserande viner
- Cava
- Champagne
- Crémant
- Crémant de Bourgogne
- Franciacorta
- Prosecco
- Alkoholfritt bubbel
Rosévin
Öl
- Tillbaka
- Se all öl
- Belgisk öl
- Lager
- India Pale Ale
- NEIPA
- Veteöl
Sprit
- Tillbaka
- Se all sprit
- Gin
- Rom
- Whisky
- Vodka
- Tequila
- Limoncello
Fyndhörna
Alkoholfri dryck

Bästsäljare
Populära vintyper
- Tillbaka
- Appassimento
- Brunello
- Mjöd
- Naturvin
- Orangevin
- Torrt vitt vin
- Veganskt vin
- Vin med låg sockerhalt
Druvor
- Tillbaka
- Se alla druvor
- Cabernet Sauvignon
- Chardonnay
- Grenache
- Malbec
- Merlot
- Pinot grigio/Pinot gris
- Pinot noir
- Riesling
- Sauvignon Blanc
- Shiraz/Syrah
- Tempranillo
- Zinfandel
Länder
- Tillbaka
- Se alla länder
- Frankrike
- Italien
- Österrike
- Spanien
- Tyskland
- USA
Regioner
- Tillbaka
- Se alla regioner
- Bordeaux
- Bourgogne
- Champagne
- Rhônedalen
- Rioja
- Vin från Piemonte
Distrikt
- Tillbaka
- Se alla distrikt
- Châteauneuf-du-Pape
- Barolo
- Chianti
- Valpolicella Ripasso
- Chablis
- Côtes-du-Rhône
- Amarone
- Crozes-Hermitage
Producenter
- Tillbaka
- Se alla producenter
- Veuve Clicquot
- Moët & Chandon
- Champagne Dom Pérignon
- Fat Baron
- Bread & Butter

Magasin
- Tillbaka
- Magasin
- Recept
- Aperol spritz
- Prosecco-drinkar
- Campari spritz
- Limoncello spritz
- Bellini
- Vinskola
- Vin till chiligryta
- Vinprovning hemma
- Champagneprovning
- Ost- och vinprovning hemma
Vinquiz - Vilken vinprofil är du?
Om oss
Mina sidor
Logga in / Bli medlem
Presentkort

Alla drycker
Rött vin
Vitt vin
Mousserande vin
Rosévin
Vinlådor
Nyheter
Bästsäljare
Fyndhörna
Prenumerera

Varukorg ()

Att betala

Till kassan

Mina sidor

Logga in

Har du inget konto?

För att följa leveranser och tidigare beställningar måste alla kunder, nya och gamla, skapa ett konto på Vinoteket. Klicka nedan för att skapa ditt personliga konto.

När du skapar ett konto godkänner du Vinotekets allmänna villkor och integritetspolicy.

Ja, jag godkänner villkoren enligt ovan. Ja, jag är över 20 år.

Hem Magasin Nattjästa frallor

Nattjästa frallor

15 minuter

6 ingredienser

Nivå: Lätt

Nattjästa frallor får en fantastisk smak tack vare sin långa jästid. Samtidigt är de mycket enkla att göra.

Ingredienser (6)

4 pers

11 dl vetemjöl
5 dl vatten
25 g jäst
2 tsk salt
2 tsk honung (kan uteslutas)
1 tsk vegetabilisk olja

Gör såhär

Lös ut jästen i rumstempererat vatten i en bunke och tillsätt sedan saltet, som också ska lösas upp.
Tillsätt mjöl, olja och honung och blanda tills du har en deg med relativt lös konsistens.
Täck över bunken och låt den stå i kylen över natten (minst åtta timmar).
På morgonen sätter du ugnen på 250 °C.
Mjöla en plan yta och stjälp upp degen utan att knåda den. Skär degen i önskat antal bitar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Vill du ha extra frasiga frallor stänker du över lite vatten innan du stänger ugnen.
Grädda i 15–20 minuter, tills frallorna fått färg.

4 pers

11 dl vetemjöl
5 dl vatten
25 g jäst
2 tsk salt
2 tsk honung (kan uteslutas)
1 tsk vegetabilisk olja

Lös ut jästen i rumstempererat vatten i en bunke och tillsätt sedan saltet, som också ska lösas upp.
Tillsätt mjöl, olja och honung och blanda tills du har en deg med relativt lös konsistens.
Täck över bunken och låt den stå i kylen över natten (minst åtta timmar).
På morgonen sätter du ugnen på 250 °C.
Mjöla en plan yta och stjälp upp degen utan att knåda den. Skär degen i önskat antal bitar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Vill du ha extra frasiga frallor stänker du över lite vatten innan du stänger ugnen.
Grädda i 15–20 minuter, tills frallorna fått färg.

Vin som passar till nattjästa frallor

Mousserande vin
Läs mer
Kategori
Prosecco
Läs mer
Huvuddruva
Sauvignon Blanc
Läs mer

Relaterade produkter

- Vinlåda: 24 flaskor (25 artiklar)
- Italien
4.3 (2756)

Adventskalender med bubbel

1 399kr
- Vinlåda: 12 flaskor
4.4 (1423)

Bubbel under hundralappen

1 199kr
- Mousserande vin
- Champagne Frankrike
- Friskt & Fruktigt
4.4 (29)

Champagne Alain Bailly Les 87

349 kr
- Vinlåda: 9 flaskor
4.3 (495)

Vinotekets bubbel

1 199kr
- Vinlåda: 6 flaskor
- Italien
4.5 (331)

Aperol Spritz-kit

959kr
- Vinlåda: 8 flaskor
- Spanien
4.4 (666)

Cava i en låda

1 099kr
- Mousserande vin
- Extremadura Spanien
- Friskt & Fruktigt
- Nedsatt 34%
4.3 (58)

Castillo de Landa D.O. Cava

119kr

179kr
- Rött bubbel
- Emilia-Romagna Italien
- Sött
4.7 (24)

Cavicchioli Lambrusco dell'Emilia IGT rosso dolce

99 kr
- Rosébubbel
- Emilia-Romagna Italien
- Medelsött
4.7 (20)

Cavicchioli Lambrusco dell'Emilia IGT rosato dolce

99 kr
- Mousserande vin
- Champagne Frankrike
- Brödigt & fylligt
- Nedsatt 25%
4.2 (35)

Champagne Baron Albert l'Universelle Brut

299kr

399kr
- Vinlåda: 6 flaskor
4.3 (519)

Vinprovarlådan med bubbel

1 119kr
- Vinlåda: 6 flaskor
- Venetien Italien
4.7 (757)

Världens bästa prosecco x 6

894kr
- Vinlåda: 9 flaskor
- Nedsatt 15%
4.4 (855)

Bubbel till pangpris

999 kr

1 181 kr
- Mousserande vin
- Champagne Frankrike
- Friskt & Fruktigt
- Nedsatt 20%
Champagne Ayala Brut Majeur

479kr

599kr
- Mousserande vin
- Venetien Italien
- Friskt & Fruktigt
- Nyhet
4.3 (266)

Bosco dei Cirmioli Sparkling Blanc de Blancs extra dry

149 kr
- Mousserande vin
- Champagne Frankrike
- Brödigt & fylligt
- Nedsatt 19%
Champagne Malard Excellence Blanc de Blancs

419kr

519kr
- Vinlåda: 8 flaskor
- Frankrike
4.5 (102)

Crémant x 8

1 399kr
- Mousserande vin
- Venetien Italien
- Torrt & Fruktigt
4.5 (34)

Bellino Prosecco Extra Dry Magnum

279 kr
- Mousserande vin
- Venetien Italien
- Friskt & Fruktigt
4.3 (251)

Nino Ardevi Prosecco

129 kr
- Mousserande vin
- Bourgogne Frankrike
- Brödigt & fylligt
Terres Secrètes Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs

219 kr
- Rosébubbel
- Venetien Italien
- Friskt & Bärigt
Pizzolato Vino Spumante Rosé Organic

99 kr
- Vinlåda: 6 flaskor
- Champagne Frankrike
4.3 (213)

Fynd från Champagne

1 999kr
- Mousserande vin
- Champagne Frankrike
- Brödigt & fylligt
4.6 (12)

Champagne Le Mesnil Réserve Sélection Blanc de Blancs Grand Cru

579 kr
- Mousserande vin
- Champagne Frankrike
- Friskt & Fruktigt
Champagne Guy Charlemagne Grande Reserve Grand Cru Blanc de Blancs

599 kr

Mer från Recept

Visa mer från Recept

Belgian Beer Mojito

21. 09. 2026
Recept
Seafood Boil med kräftor

21. 08. 2026
Recept
Zucchinipasta

08. 07. 2026
Recept
Kantarellsås

07. 07. 2026
Recept
Café de Paris-sås

02. 07. 2026
Recept
Frozen Strawberry Daiquiri

01. 07. 2026
Recept

Vinlådor
Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Mousserande vin
Fyndhörna
Sprit
Öl
Vinprenumeration

4.5/5 baserat på 94 341 omdömen

Gå med i vår vinklubb - förtur, fynd och fakta väntar!

Gå med i vår vinklubb - förtur, fynd och fakta väntar!

Få personliga vintips och lär dig mer om vin med hjälp av våra sommelierer. Som prenumerant får du exklusiva erbjudanden och förhandslanseringar via e-post och sms.

Välkommen! En bekräftelse med en aktiveringslänk har skickats till dig.

Vi kunde tyvärr inte spara din e-postadress.

Genom att gå med i klubben bekräftar du att du är över 20 år och godkänner Vinotekets allmänna villkor och integritetspolicy.

Kundservice

Nöjd kund-garanti
Vanliga frågor
Din vinguide - frågor om vin
Våra villkor
Ångra ditt köp
Integritetspolicy
Presentkort
Kontakta oss

Om oss

Om Vinoteket
Så går det till
Mina sidor
Betalning & leverans
Hållbarhet och ansvar
Jobba hos oss
Pressida

Betalsätt

Fraktsätt

Trygg E-handel
Drick ansvarsfullt

Svenska
Dansk

Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt

Godkänn cookies

Den här funktionen kräver att cookies är godkända. Markera nedan för att lämna ditt medgivande.

Inställningar

Marknadsföring