Matplatsens baguettesnittar med brie & jordgubbsalsa

Victoria Riis driver mat- och livsstilsbloggen Matplatsen på Amelia, och det populära instagramkontot med samma namn. Med en lägenhet i Torrevieja är det kanske inte konstigt att Spanien ligger Victoria extra varmt om hjärtat.

Tillsammans med Vinoteket har Victoria tagit fram en exklusiv spansk vinlåda för dig som vill njuta av riktigt bra och prisvärda spanska viner som passar perfekt till tapas och mycket annat.

Köp Victorias vinlåda här!

Här delar Victoria med sig av receptet på ett tilltugg som passar extra bra till bubblet i vinlådan: baguettesnittar med brie de meaux och jordgubbsalsa.

Gör så här

  1. Rensa och skär jordgubbarna i små bitar och blanda med balsamicosirap.

  2. Skär brödet i skivor och stek dem i smör tills de fått fin färg. Strö över flingsalt.

  3. Lägg upp bröden på ett serveringsfat. Skiva osten och lägg på bröden medan de är varma.

  4. Klicka över jordgubbarna och servera.

Ingredienser

  • 2 dl jordgubbar

  • 1 tsk balsamicosirap

  • 1 baguette ca 25 cm

  • smör att steka i

  • 1 krm flingsalt

  • 150 g brie de Meaux

Relaterade produkter

Mer från Recept

Visa mer från Recept