Varukorg ()

Frakt
Att betala

Mina sidor

Hem Magasin Krispiga potatisbullar med skagenröra

Simonas krispiga potatisbullar med skagenröra

30 minuter
12 ingredienser
Nivå: Lätt

Simona Muntean är ekonom, självlärd bakentusiast och matkreatör bakom bloggen Cookies and Sweets. Hon delar recept som är lätta att lyckas med och roliga att laga – perfekt för vårens spontana middagar och stunder i köket.

Här bjuder Simona på ett enkelt och riktigt gott recept på krispiga, våfflade potatisbullar med hemgjord skagenröra.

Ingredienser (12)

  • 8 st färdiga potatisbullar, upptinade
  • smör eller olja till våffeljärnet
  • 250 g handskalade räkor
  • 1 liten schalottenlök, finhackad
  • 2 dl majonnäs
  • 1 dl crème Fraîche
  • 1 msk dill, finhackad
  • 1 msk röd kaviar
  • salt och peppar
  • 4 tsk röd kaviar
  • citronskivor att garnera med
  • dillkvistar att garnera med

Gör såhär

  • 8 st färdiga potatisbullar, upptinade
  • smör eller olja till våffeljärnet
  • 250 g handskalade räkor
  • 1 liten schalottenlök, finhackad
  • 2 dl majonnäs
  • 1 dl crème Fraîche
  • 1 msk dill, finhackad
  • 1 msk röd kaviar
  • salt och peppar
  • 4 tsk röd kaviar
  • citronskivor att garnera med
  • dillkvistar att garnera med

VINOTEKET TIPSAR | Krispiga potatisbullar med skagenröra

"Frisk syra och livliga bubblor skär genom krämig skagen och lyfter den krispiga ytan."

Terre di Mario Spumante
• 4.4
Sötma
Fruktsyra
Fyllighet

Terre di Mario Spumante

Frisk syra och livliga bubblor skär genom krämig skagen och lyfter den krispiga ytan.

Läs mer

Omdömen

Vin som passar till krispiga potatisbullar med skagenröra

Relaterade produkter

Mer från Recept

Visa mer från Recept