Via Romana 2016
Mencia från spännande Ribeira Sacra!
Intensiv och inbjudande doft av trädgårdsbär som körsbär, tomatblad och vidare till florala inslag som violblom. Allt detta återfinns i smaken, adderat sötlakrits, frisk balsamico och en läcker rökig mineralitet som kommer från jordmånen. Vinet är elegant men samtidigt en aning strävt och sötfruktigt. En fin tanninstruktur omsluter gommen och avslutet är härligt ihållande.
Permanent nedsatt pris, gäller så långt lagret räcker.
- Lagerstatus:
- 500+ st
- Fri frakt hem till dörren
- Nöjd kund-garanti
- Säkra betalningar
Beskrivning
Vía Romana är ett vin helt fokuserat på känslan av sin naturliga terroir, alltså känslan av sin växtplats. Skörden sker för hand och med efterföljd av naturlig urlakning av druvmusten samt den vackra färgen som Mencia-druvan ger genom den naturliga och försiktiga gravitationen i jäskaren.
Alkoholjäsningen sker vid kontrollerade temperatur på 24 till 26 ºC, varefter den malolaktiska jäsningen äger rum. Vinet får vila minst 8 månader i rostfria ståltankar och med vidare lagring minst 6 månader på flaska innan det släpps ut på marknaden. Certifierat veganskt!
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Mjukt & Bärigt
- Färg
- Rubinrött
- Land
- Spanien
- Region
- Galicien
- Distrikt
- Ribeira Sacra
- Producent
- Vini Galicia Familia Bodeguera
- Huvuddruva
- Mencia
- Druvor
- 100% Mencia
- Typ
- Kork
- Volym
- 750 ml
- Alkoholhalt
- 12.5%
- Se även
-
Mencia
Kombinera fruktiga och mineraliska Mencia med kötträtter. Mencia och dess unika aromatiska och fruktiga gestalt passar utmärkt med kötträtter.
-
Galicien
En region med spännande historia och utsökta viner.
Galicien är en region i nordvästra Spanien, alldeles vid Atlantkusten. Här produceras utsökta vita viner som görs på druvan Albariño -
Mjukt & Bärigt
Under denna kategori går rödbäriga, friska viner som nästintill aldrig har lagrats på fat. Smakaromer i mjuka och bäriga viner går åt röda bär som jordgubbar och skogshallon, örtighet som rosmarin och lavendel och ofta med en frisk syra.
-
Spanien
Spanien innehar förstaplatsen vad gäller världens största odlingsareal av vin, med hissnande dryga miljonen hektar. Allt från eleganta vita till varmfruktiga röda viner. Det finns garanterat något för var vindrickares palett.