Marchesi di Barolo Barbaresco DOCG Tradizione 2021

Barbarescos eleganta själ i klassisk tappning

Servera vid cirka 18 grader efter en timme i karaff för att låta smakerna blomma ut. Detta vin är en utmärkt följeslagare till mustiga rätter som viltgryta, pasta med tryffel eller en klassisk risotto al tartufo. Dess struktur och syra gör det också till en fin matchning med lagrade hårdostar.

Det här vinet bjuder på en djup rubinröd färg med granatröda nyanser. I doften möts du av eleganta toner av körsbär, rosor och subtila kryddor. Smaken är harmonisk och fyllig, med silkeslena tanniner och en frisk syra som balanserar vinets fruktighet. Eftersmaken är lång och nyanserad, med inslag av nypon och en hint av lakrits. Ett vin som både kan avnjutas nu och har potential att utvecklas vidare vid lagring.

• Volym: 750 ml
• Alkoholhalt 14%
• Sockerhalt <0.3g/100ml
• Rött vin