Le Terre Barbaresco 2014
Intensiva, kryddiga och komplexa aromer, med en fin harmonisk och stram munfyllnad, som sammanvävs med en fin tanninstruktur.
249kr
- Lagerstatus:
- 69 st
- Fri frakt hem till dörren
- Nöjd kund-garanti
- Säkra betalningar
Beskrivning
Terre del Barolo är ett engagerat kooperativ i byn Castiglione Falletto och grundades av borgmästaren i byn på 50-talet då han såg värdet i samarbete mellan byns vinodlare som vid tidpunkten sålde sina värdefulla druvor till de större producenterna runt om i Barolo. Efter att 363 (!) odlare direkt gick med i samarbetet har projektet utvecklats till något större som idag innefattar en hel del gemensamt ägda vingårdar, ett fantastiskt vineri och en 500 kvm vinshop. Fokus har sedan första dagen varit på karaktärsfulla och äkta viner och inte det kommersiellt slätstrukna som en del andra kooperativ ägnar sig åt.
Passar till
Dekantera gärna någon timme i förväg och servera runt 14-18°C till en fyllig svamppasta, eller en pasta med ostbaserad sås, viltgrytor, söndagssteken eller varför inte till ostbrickan
Produktinformation
- Lagerstatus
- 69 st
- Lagring
- Kan lagras 5-10 år
- Karaktär
- Kryddigt & Mustigt
- Land
- Italien
- Region
- Piemonte
- Distrikt
- Barbaresco
- Producent
- Terre del Barolo
- Huvuddruva
- Nebbiolo
- Druvor
- 100% Nebbiolo
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 14%
- Se även
-
Terre del Barolo
Terre del Barolo är ett kooperativ med fler än 300 medlemmar som grundades 1958. Medlemmarna representerar 600 hektar i alla de elva Barolo-producerande byarna.
-
Nebbiolo
Nebbiolo- den ädlaste och enda tillåtna druvan i de legendariska Piemontesiska vinerna Barolo och Barbarescco. Dock är Nebbiolo så mycket mer än bara dessa viner och här har du möjlighet att upptäcka dess brädd.
-
Piemonte
Piemonte, som betyder ”landet vid bergets fot”, är känt för sin goda mat och inte minst för sina fina viner, som många anser vara landet bästa. Några av de mest kända vinerna från regionen är Barolo och Barbaresco.
-
Barbaresco
Barbaresco - här tillverkas ett av Italiens främsta röda viner.
Barbaresco är ett vindistrikt i italienska Piedmont där främst druvan Nebbiolo odlas. Här tillverkas röda viner som håller högsta klass.