Vin från Piemonte Italien

Le Terre Barbaresco 2014

299kr

Fri frakt från 799 kr
Nöjd kund-garanti
Säkra betalningar

Lagerstatus:: Slut

Lillasyster till Barolo!

Dekantera gärna någon timme i förväg och servera runt 14-18°C till en fyllig svamppasta, eller en pasta med ostbaserad sås, viltgrytor, söndagssteken eller varför inte till ostbrickan

Intensiva, kryddiga och komplexa aromer, med en fin harmonisk och stram munfyllnad, som sammanvävs med en fin tanninstruktur.

Volym: 750 ml
Alkoholhalt 14%
Sockerhalt <0.3g/100ml
Rött vin

Passar till
Pasta
Läs mer
Passar till
Svamp
Läs mer
Passar till
Vilt
Läs mer
Passar till
Nötkött
Läs mer
Passar till
Mogen och hård ost
Läs mer
Passar till
Mild och mjuk ost
Läs mer

Beskrivning

Terre del Barolo är ett engagerat kooperativ i byn Castiglione Falletto och grundades av borgmästaren i byn på 50-talet då han såg värdet i samarbete mellan byns vinodlare som vid tidpunkten sålde sina värdefulla druvor till de större producenterna runt om i Barolo. Efter att 363 (!) odlare direkt gick med i samarbetet har projektet utvecklats till något större som idag innefattar en hel del gemensamt ägda vingårdar, ett fantastiskt vineri och en 500 kvm vinshop. Fokus har sedan första dagen varit på karaktärsfulla och äkta viner och inte det kommersiellt slätstrukna som en del andra kooperativ ägnar sig åt.