
Le Terre Barbaresco 2014
Pris 249 kr
- Lagerstatus
-
35 st
- Lagring
- Drick nu, till och med 2022
- Karaktär
- Komplext och kryddigt
- Färg
- Intensivt rubinrött, med granatröda reflektioner
- Land
- Italien
- Region
- Piemonte
- Distrikt
- Barbaresco
- Klassificering
- DOCG
- Producent
- Terre del Barolo
- Huvuddruva
- Nebbiolo
- Druvor
- 100% Nebbiolo
- Vintyp
- Förslutning
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 1 g/l
- Alkoholhalt
- 14%
- Se även
Doft & Smak
Intensiva, kryddiga och komplexa aromer, med en fin harmonisk och stram munfyllnad, som sammanvävs med en fin tanninstruktur.
Passar till
Dekantera gärna någon timme i förväg och servera runt 14-18°C till en fyllig svamppasta, eller en pasta med ostbaserad sås, viltgrytor, söndagssteken eller varför inte till ostbrickan
Beskrivning
Terre del Barolo är ett engagerat kooperativ i byn Castiglione Falletto och grundades av borgmästaren i byn på 50-talet då han såg värdet i samarbete mellan byns vinodlare som vid tidpunkten sålde sina värdefulla druvor till de större producenterna runt om i Barolo. Efter att 363 (!) odlare direkt gick med i samarbetet har projektet utvecklats till något större som idag innefattar en hel del gemensamt ägda vingårdar, ett fantastiskt vineri och en 500 kvm vinshop. Fokus har sedan första dagen varit på karaktärsfulla och äkta viner och inte det kommersiellt slätstrukna som en del andra kooperativ ägnar sig åt.
Populära viner med samma druva
-
-
Stramt och elegantUrsprungstypiska och klassiska aromer av körsbär, violer, kakao, lakrits och härliga örter i en härlig symbios. Strama, eleganta och fruktiga smaker med stor fruktpalett, tydlig fatkryddor och rökiga lakritstoner. Ett mycket långt och ihållande avslut med mjuka, runda tanniner.Läs mer..
-
Stramt och elegantIntensiva och djupa aromer av nysågat trä, rökig ved, färsk tobak och peppar tillsammans med klassiska röda körsbär och plommon. Varma, djupa och komplexa smaker av körsbärsmarmelad, violer, lakrits, svartpeppar och tryffel. Perfekt tanninbalans i ett frisk men tajt avslut.Läs mer..