Strålande matvin då det, tack vare sin fruktighet, klarar mer än bara torsk och anka. Lika bra till snygga fläskrätter, kyckling eller mellanlagrade ostar. Servera lite kylt, kring 16-17 grader.
Stor, aromatisk och komplex doft av hallon, lingon, lavendel, bark och örter. Ren, elegant och medelfyllig smak av röda bär, örter, rökt trä och kryddor med viss mineralitet. Bra syra, lena tanniner och en lång, ihållande avslutning.
Kooyong är ett av Australiens mest välrenommerade vinerier beläget i Mornington Peninsula, strax sydväst om Melbourne. Tack vare det svala klimatet och närheten till havet producerar regionen klassiskt svala viner på främst Chardonnay och Pinot Noir. Producenten får år efter år extremt höga poäng av världens vinrecensenter och vi är väldigt glada att vara Kooyongs exklusiva partner i Sverige. Vinet är ekologiskt producerat, dock ej certifierat.
Utmärkelser
96 poäng James Halliday
96 poäng Australian Financial Review
Vinprenumeration
Vinlådor
Topplista
Nyheter
Fyndhörna
Presentkort
