449kr
Passar bra till skaldjur som hummer eller krabba och som aperitif. Servera kallt, runt 9-10 grader.
Mogen och expressiv stil med krispig friskhet och toner av bär, blommor och kryddor, lite kraftigare än reservan och passar perfekt till mat. Mycket generös frukt och ett avslut som är både nyanserat och strukturerat.
Champagne Hebrart är en spännande producent i Vallee de la Marne som började producera champagne från egna druvor 1964. Under 1983 började den då 19-årige sonen Jean-Paul att arbeta i produktionen, och sedan 1997 är det Jean-Paul som driver företaget. Utav den årliga produktionen om cirka 90 000 flaskor är det endast 5 procent som går till export, resten konsumeras av fransmännen själva. Flaggskeppet i sortimentet är “Rive Gauche/Rive Droite Grand Cru”. Druvornas kvalité är så hög att Champagne Hebrart även levererar druvor till de stora champagnehusen, bland annat Bollinger. Vid floden Marne, i Mareuil-sur Ay, Val d'Or och Bisseuil, ligger de egna vingårdarna med pinot noir som till 99 procent är rankade som Premier Cru-lägen. På andra sidan floden, i Chouilly och Oiry, odlar man dessutom chardonnay på Grand Cru-lägen med vinstockar som har en mycket hög medelålder. Hebrart är medlem av “Club Trésors de Champagne” som är en förening bestående av de allra bästa små odlarna i Champagne och det är strikta krav som måste uppfyllas för att få behålla sin plats i föreningen.
Winery of the Year Wine & Spirits Magazine 2014 92 poäng Stephen Tanzer 91 poäng Robert Parker 91 poäng Wine Spectator 90 poäng Vinous Media
399kr
449kr
499kr
549kr
119kr
129kr
99kr
129kr
1 099 kr
1 490 kr
99kr
129kr
99kr
149kr
1 199kr
1 449kr
Jag hjälper dig med vintips!
Vinprenumeration
Vinlådor
Topplista
Nyheter
Fyndhörna
Presentkort
