Perfekt till aperitif, eller till en mixed grill, en matig sallad, eller medelhavsmat. Servera runt 8-12°C
Frisk, bärig och aromatisk, med smultron, citrus, våt sten och vitpeppar. Frisk, krispig och ren smak i sirlig, rak stil med tydliga röda bär, stenfrukter och citrus.
Djupt inrotad bland de bästa vingårdslägena i och kring Aix-en-Provence har Château Pey Blanc under lång tid varit en av de populäraste producenterna bland lokalbefolkningen men med historisk små produktionsvolymer så har få flaskor hamnat på export. I och med lite förvärv av nya vingårdar har de på senare år börjat sälja till nya marknader och vi lyckades tränga oss först i kön och skaffa exklusivitet i Sverige! Provence nya stjärna enligt flera vinrecensenter och vi kan bara hålla med.