Perfekt som drink före middagen, men även till fisk och skaldjur. Servera väl kylt,mellan 6-8 grader.
Näsan visar citrus och mandeltoner, på gommen är vinet smidigt och uppfriskande med toner av sviskon. En fin gyllengul färg och ett härligt brödigt avslut.
Ett utsökt mousserande vin ifrån södra Frankrike. Det är en blandning av Chardonnay, Chenin Blanc och Pinot Noir, tre sorter som tillsammans är utmärkta för produktion av mousserande viner. Den andra jäsningen sker över 12 månaders tid och resultatet är ett levande och härligt vin!