Geografico La Pevera Toscana 2019
349kr
- Fri frakt från 799 kr
- Nöjd kund-garanti
- Säkra betalningar
- Lagerstatus:
- 146 st
Supertoscanare med djup smakrikedom!
Servera vinet kring 16-18 grader. Perfekt till lasagne och andra köttiga pastarätter samt till lammkotletter med svamprisotto.
Eleganta dofter av fikon och mogen björnbär, förenade med inslag av fläder som framträder i bakgrunden. Smaken visar på en bra struktur med fasta tanniner och en livlig friskhet med balsamisk känsla i kombination med ihållande aromer av torkad frukt, vanilj och ek.
- Volym: 750 ml
- Alkoholhalt 14%
- Sockerhalt <0.3g/100ml
- Rött vin
Beskrivning
La Pevera är en hyllning till grundaren av föreningen Chianti Geografico Agricultural som startades år 1961 i Gaiole Chianti. Namnet hänvisar till den gamla tratten som tidigare används för att föra över vinet i ekfaten det sedan får åldras i.
Cabernet sauvignon, sangiovese och syrah skördas och vinifieras separat i rostfria tankar. Jäsning med maceration möjliggör en mild extraktion av mjuka tanniner och mer komplexa aromatiska ämnen. Vinet överförs sedan till betongkärl där det genomgår den malolaktiska jäsningen, och förs sedan vidare till franska ekfat där det får lagras i 24 månader innan buteljering.
Utmärkelser
94 Poäng - WinesCritic.com
92/99 Poäng - Luca Maroni
Produktinformation
- Lagerstatus: 146 st
- Volym: 750ml
- Sockerhalt: <0.3g/100ml
- Alkoholhalt 14%
- Druvor: 50% cabernet sauvignon, 40% cabernet franc, 10% syrah
- Region: Toscana
- Lagring: Drink within 5 years
- Karaktär: Kryddigt & Mustigt
- Färg: Rubinrött
- Producent: Agricoltori del Chianti Geografico.
- Huvuddruva: Cabernet Sauvignon
- Rött vin
- Kork: Naturkork
- Passar till: Pasta
- Passar till: Vilt
- Passar till: Charkuterier
- Passar till: Mogen och hård ost
- Passar till: Lamm
- Passar till: Nötkött
- Passar till: Kalv
- Italienskt rött vin
- Luca Maroni
- Fylligt rött vin
- Prisbelönta viner
- Vin med låg sockerhalt
Populära viner med samma druva
Andra har också köpt
-
Cantine Del Notaio L'Atto 2022
199kr
349kr
-
Ucenda Monastrell Tinto 2022
109kr
159kr
-
Alain de la Treille Chardonnay 2022
119kr
149kr
-
Chablis Domaine des Quatre Saisons 2022
199kr
399kr
-
Champagne Alain Bailly Cuvée Petronille
299kr
399kr