Château de La Huste Fronsac 2021

En ren uppenbarelse enligt kritiker på "en primeur- provning"!

Ett mångsidigt vin som passar utmärkt till rätter som fläskfilé med svampsås, grillad kyckling eller en vegetarisk gratäng med rotsaker och örter. Det gör sig också fint till lättare kötträtter som kalvstek eller anka med balsamicosås. För ostbrickan är det ett bra val till milda hårdostar som Tomme de Savoie eller lagrad Gouda. Servera kring 18-20 grader.

Château de La Huste är en familjeägd egendom i Fronsac, känd för sina eleganta och terroirdrivna viner. Ett charmigt och välbalanserat vin med en doftprofil som domineras av mogna röda bär som hallon, körsbär och röda vinbär. Här finns också inslag av mörka plommon, kryddiga undertoner och en subtil mineralitet. Doften avrundas av lätt rostade nyanser från fatlagringen, med en touch av vanilj och kakao. På gommen är vinet medelfylligt och elegant, med mjuka tanniner och en uppfriskande syra som ger livlighet. Smakerna domineras av röda och mörka bär, tillsammans med kryddiga toner och en diskret fatkaraktär som tillför djup. Avslutningen är harmonisk och fräsch, med en lätt mineralitet som är typisk för Fronsacs terroir.

• Volym: 750 ml
• Alkoholhalt 14%
• Rött vin