Vincent Baron Crémant de Bourgogne
Pris 179 kr
- Lagerstatus
-
119 st
- Lagring
- Drick nu, medan ungt och fräscht
- Karaktär
- Friskt och fräscht
- Färg
- Ljust gyllene, med silvriga reflektioner
- Land
- Frankrike
- Region
- Bourgogne
- Klassificering
- AOC
- Producent
- Vincent Baron
- Huvuddruva
- Pinot noir
- Druvor
- 40% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 30% Gamay
- Vintyp
- Förslutning
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 9,4 g/l
- Alkoholhalt
- 12,9%
- Kategorier
-
Doft & Smak
Aromerna är friska och fräscha, med toner av citron och en lätt subtil blommig doft. Även smakerna är friska och fräscha av ljus syrlig frukt, med en lätt blommighet och en fin mousse som stimulerar gommen på ett fint sätt.
Passar till
Perfekt som aperitif och fungerar också fint som måltidsdryck till rätter på fågel, lättare fisk- och skaldjursrätter. Även väldigt trevligt till en inte allt för söt dessert, t.ex sorbet. Bra serveringstemperatur, runt 6-8°C
Beskrivning
Maison Vincent Baron är en anrik gammal Bourgogne-gård, som stängde på 50-talet. På 80-talet köpte The Compagnie des Vins d’Autrefois gården och har sedan dess burit anorna vidare.