Champagne Yves Jacques Cuvée MCM 62 Blanc de Blancs Magnum
799kr
Beställ t.o.m 15/12 för julleverans*
Fri frakt från 799 kr
Nöjd kund-garanti
Säkra betalningar
*Gäller i storstäder. Vissa postnummer kan undantas
Lagerstatus:
26 st
Magnum blanc de blancs från spännande producent!
Servera vinet kring 8 grader. Ljuvligt att servera som aperitif samt till krabbkakor och färska skaldjur, gärna i mängder på en plateau.
Champagnens underbara terroir drar nytta av de många och varma soltimmar, samt jordmånen som består av krita och kalksten. Resultatet blir till en läckert uttrycksfull champagne där toner av citrus, mandelblom, gröna äpplen, brioche och mineralitet står i fokus. En ljuvligt lång eftersmak!
MCM i romerska siffror betyder 1900 cuvée 1962 (MCM62) är en hyllning till de första chardonnayrankor som planterades av Yves 1962. I denna blanc de blancs finner vi chardonnay som kommer från Sézanne.
Skörden sker alltid 100 % för hand med extremt noggran selektering.
- Alkoholisk & malolaktisk jäsning sker vid låg temperatur i rostfria tankar
- Vinet lagras 3 månader på sin jästfällning före tappning och sedan vidare 24 månader innan det släpps ut på marknaden.