229kr
Sexårig höjdar-cab från Catena!
Servera vinet kring 18 grader. Perfekt till smakrika korvar, fläskgrytor samt till det mesta som läggs på grillen.
Dofter av cassis, plommon och körsbär med mogna egenskaper som kan komma från sent skördad frukt. Vidare till lakrits, mentol och trädgårdsörter. Allt detta återfinns i den intensiva smaken som är mjuk och rund. Vidare smaklager erbjuder en flörtig fruktsötma men också ett utmärkt inramande av syran. Avslutandes ligger de finkorniga tanninerna mjukt i gomen och eftersmaken har en enorm energi och längd. Ett vin som kan avnjutas nu eller sparas ytterligare 5-10 år.
Att växa högt upp i de argentinska bergen, vid foten av Anderna, är underbart för druvor. Det är det här vinet ett bevis på.
Det här vinet är en hyllning till den kvalitet som uppnås med cabernet sauvignon i Agrelo i området Lujan de Cuyo. Catena visar här på mångfalden i Mendozas underregioner.
Vingårdarna med de 30 år gamla vinstockarna ligger cirka 900 meter över havet.
Här är det varmt och soligt på dagarna och svalt, nästan lite kyligt, på nätterna. Jorden består av sand, skiffer och lera. Vinet doftar röda, mogna bär med en touch av kryddor och svartpeppar. Det avslutar mjukt och med stor fyllighet.
Just det, Bodega Catena Zapata är dessutom en av Argentinas främsta vingårdar.
91 Poäng - Robert Parker
91 Poäng - Vinous
129kr
169kr
859 kr
1 134 kr
99kr
149kr
99kr
129kr
109kr
149kr
119kr
149kr
Vinprenumeration
Vinlådor
Topplista
Nyheter
Fyndhörna
Presentkort
