Lombardiet Italien

Castello di Cigognola Moratti Cuvée 'More Brut

299kr

Fri frakt från 799 kr
Nöjd kund-garanti
Säkra betalningar

Lagerstatus:: Slut

Utmärkt Blanc de Noirs från norra Italien!

Servera vinet kring 6-8 grader. Perfekt till mingel och till skaldjursmiddagen.

Smaken är rik med aromer av stenfrukt såsom Granny Smith-äpplen och gråpäron, vidare till toner av mogna plommon, kanderade citrusfrukter samt lätta rostade smaker och briochebröd, vilket är typiska aromer för Oltrepò Pavese Metodo Classico. Vinet är behagligt friskt med en lång och elegant eftersmak.

Volym: 750 ml
Alkoholhalt 12.5%
Sockerhalt 0.4g/100ml
Mousserande vin & bubbel

Passar till
Aperitif och mingel
Läs mer
Passar till
Pizza
Läs mer
Passar till
Pasta
Läs mer
Passar till
Skaldjur
Läs mer
Passar till
Mild och mjuk ost
Läs mer

Beskrivning

En Pinot Noir vinifierad till ett vitt vin och så småningom till ett häftigt mousserande, efter en andra jäsning på flaska.

I den imponerande fästningen Cigognola Castle från 1200-talet, mellan Broni och Casteggio, i Oltrepò Pavese-regionen, driver familjen Moratti ett av de mest lovordade och högkvalitativa vinfirmorna i området och detta mycket tack vare samarbetet med vinframställningsstjärnan Riccardo Cotarella.

Vingården har några fantastiska marker i området, som årligen genererar en avkastning på cirka 75 000 flaskor. Denna begränsade produktion tar hänsyn till vingårdens selektiva processer och det övergripande sammanhanget för Oltrepòs renässans vad gäller kvalitet. Regionen är idag väl respekterad och beundrad för sina viner. "Mer är för just detta emblematiska vin."