3 499kr
Prestigechampagne som lagrats minst 8 år innan den tappas, men ofta mycket längre. RD står för "Recently Disgorged"!
Servera vinet kring 10 grader. Gärna i bourgognekupor till eleganta anrättningar som havskatt med brynt smör och pressad potatis eller till tripplecreme ostar som Brillat Savarin.
En kraftfull, vinös champagne. Där aprikos, torkade fikon, mandarinolja, hasselnötter, torkade rosor, kamomill och brioche står i fokus och fyller gommen. Ett stort djup och strukturell intensitet, med en med en känsla av tannin-grepp som kommer av den stora andel pinot, vilket driver på finishen. En fantastisk gastronomisk champagne att avnjuta nu till något lika fantastiskt på tallriken eller spara ett par decennier. (Säljs utan kartong)
2008 består av frukt från 18 byar, 71 % Pinot Noir, mest från Aÿ och Verzenay och 29 % Chardonnay, mest från Mesnil-sur-Oger och Cramant.
97 Poäng - Richard Juhlin
96 Poäng - Vinous
98 Poäng - Robert Parker
Jag hjälper dig med vintips!
Vinprenumeration
Vinlådor
Topplista
Nyheter
Fyndhörna
Presentkort
