Varukorg ()

Frakt
Att betala

Mina sidor

  • Rött vin
  • Puglia/Apulien Italien
  • Fruktigt & Smakrikt
  • Nyhet
Badia al Colle Leggero Appassimento Puglia 2024 Negroamaro
4.5
Se alla 131 omdömen

Badia al Colle Leggero Appassimento Puglia 2024

119kr

Strävhet
Fyllighet
1 flaskor
Badia al Colle Leggero Appassimento Puglia 2024 Negroamaro
Badia al Colle Leggero Appassimento Puglia 2024 119kr
  • Fri frakt över 799 kr
  • Nöjd kund-garanti
  • Säkra betalningar
Lagerstatus:
500+ st

Fruktig och djupt fyllig appassimento från Puglia!

Perfekt till en grillad entrecote med en mustig svampsås och rostad potatis, till vilträtter, eller till en ost- och charkbricka. Servera vinet kring 16-18 grader.

Intensiva och komplexa aromer av röd och mörk frukt som plommon, björnbär och solmogna jordgubbar. Vidare till toner av mogen svart frukt och kryddor. Ett vin med bra konsistens och smidiga tanniner.

  • Volym: 750 ml
  • Alkoholhalt 14.5%
  • Sockerhalt 1.1g/100ml
  • Rött vin

Omdömen

Beskrivning

Vinet kommer från den vackra regionen Apulien i södra Italien, huvudsakligen gjort på druvan negroamaro 80%, medan de resterande 20% utgörs av primitivo.

Skörd

Druvorna skördas från slutet av september till början av oktober, när de har fått torka naturligt på vinrankan och därmed förlorat en stor del av sitt vätskeinnehåll. Detta gör att druvorna ger mindre juice men desto mer koncentrerad och aromatisk must.

Vinifiering och Lagring

Efter manuell sortering genomgår druvorna vinifiering och vinet lagras därefter i cementtankar i 12 månader innan det tappas på flaska. Cementlagring är en traditionell metod som ofta används för att bibehålla vinets fräschör och naturliga fruktighet utan att tillföra några ektoner.

Utmärkelser

97/99 Poäng - Luca Maroni

Produktinformation

Omdömen

Populära viner med samma druva

Andra har också köpt

Finns i samling