Beskrivning

En Crémant är gjord som en champagne men kommer inte från området Champagne. Den här är från Bourgogne och är dessutom ekologisk. 

Maison Vincent Baron är en anrik gammal Bourgogne-gård, som stängde på 50-talet.

På 80-talet köpte The Compagnie des Vins d’Autrefois gården och har sedan dess burit anorna vidare.

Smaken är frisk, fräsch och påminner om citroner och vita blommor i ett skummande bubbelbad.

Passar till

Perfekt som aperitif och fungerar också fint som måltidsdryck till rätter på fågel, lättare fisk- och skaldjursrätter. Även väldigt trevligt till en inte allt för söt dessert, t.ex sorbet. Bra serveringstemperatur, runt 6-8°C

Produktinformation

Lagerstatus
46 st
Lagring
Drick nu eller inom 2 år
Karaktär
Torrt & Fruktigt
Färg
Ljust gyllene
Land
Frankrike
Region
Bourgogne
Producent
Vincent Baron
Huvuddruva
Pinot Noir
Druvor
40% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 30% Gamay
Typ
Kork
Passar till
Volym
750 ml
Sockerhalt
0.8g/100ml
Alkoholhalt
12.5%
Se även
Kategorier
  • Producent

    Vincent Baron

    Eleganta Bordeauxviner producerade med omsorg.
    Vincent Baron är viner framställda i den kända regionen Bordeaux i Frankrike. Vinerna är uppkallade efter vinets skyddshelgon.

  • Huvuddruva

    Pinot Noir

    Den eftertraktade bråkstaken! 

  • Region

    Bourgogne

    Öst-centrala Frankrikes stolta distrikt som lämnar få oberörda. Läs mer om Bourgognes appellationer och karaktäristiska tillverkningsprocesser för att hitta ditt nya favoritvin. 

  • Kategori

    Crémant

    Crémant har blivit ett väldigt populärt bubbel på den svenska marknaden. Champagne i all ära men Frankrike har så mycket mer att erbjuda vad gäller mousserande kvalitetsvin än så och till bra mycket mer humana priser.