Vidauba Picot Negre 2020
Klassiskt toppvin från Mallorca!
Intensiv, varm och stor doft av björnbärssylt, körsbär, plommon, peppar och tobaksblad. Stor, rödfruktig och saftig smak med mycket frukt och bär, sylt, kryddor och rökt ved. Frisk syra, bra tanniner och en lång, fatad avslutning.
Permanent nedsatt pris, gäller så långt lagret räcker.
- Lagerstatus:
- 500+ st
- Fri frakt hem till dörren
- Nöjd kund-garanti
- Säkra betalningar
Beskrivning
Vidauba är, som de flesta producenter på Mallorca, en relativt liten, men kvalitetsorienterad firma som ligger i Son Bennassar, som är en av de vackraste delarna av regionen. Mallorca har på kort tid fått sitt erkännande som vinregion och producerar idag riktigt toppviner, ofta i små kvantiteter och på en blandning av internationella och inhemska druvsorter. Picot n' negre är deras röda exemplar på en Cabernet-baserat blandning med mycket smak och varm frukt.
Passar till
Gott till alla typer av rött kött, kallskuret, choklad eller mellanlagrade ostar. Servera lite svalt, kring 17-18 grader.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Torrt & Fruktigt
- Land
- Spanien
- Region
- Mallorca
- Distrikt
- Plà i Llevant
- Producent
- Vidauba
- Huvuddruva
- Cabernet Sauvignon
- Druvor
- Cabernet Sauvignon, Callet, Merlot
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 14.5%
-
Vidauba
En vingård på Mallorca som odlar med traditionella metoder.
En del av vinstockarna hos Vidauba har en speciell form. De är beskurna så att de liknar koppar. Den lokala druvan Callet trivs med denna form. -
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon- en druva som var vindrickare någon gång avnjutit eller i alla fall hört talas om. Inte så konstigt då det är världens mest odlade druva. Med sitt tjocka druvskal ger Cabernet Sauvignon viner med ryggrad och fin struktur.
-
Plà i Llevant
Det optimala medelhavsklimatet ger den spanska ön Mallorca goda förutsättningar för vinproduktion. Vindistriktet Pla i Llevant fick sin ursprungsbeteckning DO 1999 och området upptar de centrala samt östra delarna av Mallorca. Här har vinodling en lång historia, sedan romarna började odla druvor här redan år 121 för vår tideräkning.
-
Torrt & Fruktigt
Under denna kategori faller torra och fruktdrivna viner in med en restsötma på minimum 3g/ l max 12 g/ l.