Tenute Salvaterra Amarone Della Valpolicella Classico 2011
449kr
- Fri frakt från 799 kr
- Nöjd kund-garanti
- Säkra betalningar
- Lagerstatus:
- Slut
Stort vin som kräver stor eller i alla fall djupa smaker i maten. Långkok, rejäla köttbitar eller kanske något vilt? Servera i alla fall svalt, runt 19 grader, efter en stund i karaff.
Stor, mörk och väldigt fruktig doft med inslag av plommon, körsbär och russin. En stor palett av choklad, örter och kakao i bakgrunden. Fyllig, smakrik stil med saftiga, varmfruktiga inslag av körsbär, vinbär och moreller. Bra kropp, frisk syra och härliga chokladtoner i den långa avslutningen.
- Volym: 750 ml
- Alkoholhalt 15%
- Sockerhalt 0.5g/100ml
- Rött vin
Beskrivning
Salva Terra är premium-serien från kända kooperativet Vignaioli La Castellana i Veneto. Kooperativet är ett av de största i regionen men med ett tydligt fokus på kvalitetsvin, mycket på grund av att de flesta av deras vingårdar ligger på hög höjd vilket resulterar i en svalare, mer elegant stil än andra, mer generiska, viner från regionen. Deras Amarone Classico är ett typexempel på denna stilen och med lite ålder som detta vinet har blir komplexiteten än större.
Produktinformation
- Lagerstatus: Slut
- Volym: 750ml
- Sockerhalt: 0.5g/100ml
- Alkoholhalt 15%
- Druvor: 60% Corvina, 25% Rondinella, 10% Corvinone, 5% övriga druvsorter
- Region: Venetien
- Distrikt: Amarone della Valpolicella
- Lagring: Kan lagras 10 år +
- Karaktär: Kryddigt & Mustigt
- Färg: Rubinrött
- Producent: Salvaterra
- Huvuddruva: Corvina
- Rött vin
- Kork: Naturkork
- Passar till: Vilt
- Passar till: Mogen och hård ost
- Passar till: Lamm
- Passar till: Nötkött
- Italienskt rött vin
- Fylligt rött vin
- Sommelierens favoriter