Sumarroca Cava Brut Reserva 2018
På näsan, härliga toner utav blommor, torkade fikon och nybakat bröd med en antydan av brioche. Smaken är torr och fylld utav citrus med den finaste mousse du kan tänka dig. Eftersmaken är behaglig och krämig.
149kr
- Lagerstatus:
- Slut
- Fri frakt hem till dörren
- Nöjd kund-garanti
- Säkra betalningar
Oj då, populära viner tar tyvärr slut snabbt.
Vi rekommenderar dig att istället testa denna kundfavorit
Beskrivning
Sumarroca har blivit utsedd till Spaniens bästa Cava-producent, två år i rad! Vinet är naturligtvis gjort enligt den traditionella metoden. Alla deras viner görs med ekologiska metoder och inom ett par år kommer alla viner att vara certifierade, den processen tar nämligen ett bra tag. Sumarroca-familjen har över 450 hektar vinstockar planterade på en kalkrik mark, vilket ger druvorna en anmärkningsvärd intensitet och mineralitet. I källaren är de kompromisslösa och endast högsta kvalitet duger. Kvaliteten på druvorna och trycket i flaskan gör deras Cava oerhört svår att skilja ifrån "riktig" Champagne.
Passar till
Servera kyld, 6-8 grader, till tapas, skaldjur eller som en härlig aperitif.
Utmärkelser
91/100 Decanter World Wine Awards
Produktinformation
- Lagerstatus
- Slut
- Lagring
- Kan lagras 5-10 år
- Karaktär
- Torrt & Fruktigt
- Färg
- Ljust gyllene
- Land
- Spanien
- Region
- Katalonien
- Distrikt
- DO Cava
- Producent
- Sumarroca
- Huvuddruva
- Parellada
- Druvor
- 41% Parellada, 36% Xarel-lo, 23% Macabeo
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.7g/100ml
- Alkoholhalt
- 12%
- Se även
- Kategorier
-
-
Sumarroca
Moët & Chandon försökte göra Cava, men lyckades aldrig. Lyckligtvis köpte Sumarroca odlingsmarken och lyckades! Idag är de en av de absolut högst rankade Cava-producenterna.
-
Spanien
Spanien innehar förstaplatsen vad gäller världens största odlingsareal av vin, med hissnande dryga miljonen hektar. Allt från eleganta vita till varmfruktiga röda viner. Det finns garanterat något för var vindrickares palett.
-
Katalonien
I Cataluñya sker produktionen av de berömda mousserande vinet Cava.
Cataluñya är ett gammalt och mångfacetterat vinområde. I många avseenden ligger det i framkant när det gäller att utveckla spansk vinproduktion. -
Parellada
En klassiker i cava som sällan är ensam
Parellada – en ganska okänd druva, men en viktig beståndsdel i en klassisk Cava. Frisk, syrlig och med smak av grönt äpple och blomst.