Salasar Carte Noire Crémant de Limoux Extra Dry NV
159kr
- Fri frakt från 799 kr
- Nöjd kund-garanti
- Säkra betalningar
- Lagerstatus:
- Slut
Utmärkt aperitif men också trevlig till de grillade skaldjuren och fisken.
Citrus, exotiska frukter som balanseras exceptionellt väl. En härlig rondör och fin avslutning.
- Volym: 750 ml
- Alkoholhalt 11%
- Sockerhalt 0.8g/100ml
Beskrivning
Maison Salasar grundades 1880 av, den nuvarande ägarens René Salasars farfar, Josef Salasar. Idag har vingården är högt skattat rykte långt utanför landets gränser och inte mindre än drygt 30 andra vinodlare köper sina handskördade druvor (Mauzac, Chardonnay och Chenin Blanc) av Maison Salasar. Vingården är belägen i Haute Vallée de l'Aude, precis söder om den skyddade ursprungsbeckningen Limoux AOC. Den ligger på 300-500 meters höjd, vilket tillsammans med klimatet, ger vinrankorna perfekta förutsättningar för att leverera ett mousserande full av exotisk frukt i en fin kombination mellan sötma och syra. Druvorna till detta toppvin är skördade för hand och försiktigt placerade i små lådor. Druvorna pressas i omgångar och jäsningen sker kallt vid 16°C. Andra jäsningen sker enligt den traditionella metoden i flaska och vinet har sedan legat och mognat på jästfällningen i cirka 15 månader.
Produktinformation
- Lagerstatus: Slut
- Volym: 750ml
- Sockerhalt: 0.8g/100ml
- Alkoholhalt 11%
- Druvor: 90% Chardonnay, 10% Chenin Blanc and Pinot Noir
- Region: Languedoc-Roussillon
- Distrikt: Crémant de Limoux
- Lagring: Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär: Torrt & Fruktigt
- Färg: Ljust gyllene
- Producent: Salasar
- Huvuddruva: Chardonnay
- Mousserande vin & bubbel
- Kork: Champagnekork
- Passar till: Aperitif och mingel
- Passar till: Skaldjur
- Franskt mousserande vin
- Crémant
Populära viner med samma druva
-
Pierre Ponnelle Chardonnay Prestige Brut
149kr
199kr
Andra har också köpt
-
Pierre Ponnelle Chardonnay Brut
129kr
149kr
-
La Veuve du Comte Blanc de Blancs
129kr
149kr
-
Vitis Nostra Spumante Brut
109 kr