Bra kombination med vilträtter och grytor. Också gott till pizza med korv eller skinka eller till mellanlagrade ostar. På sommaren gör sig vinet alldeles utmärkt till en ordentligt bit nötkött som kommer direkt från grillen. Servera svalt, kring 18-19 grader.
Fruktig, mörk doft av skogsbär, svarta vinbär och torkade kryddor tillsammans med inslag från ekfat. Medelfyllig, fruktig och rund smak med en härlig kombination av frukt och bär, kryddor och fatinslag. Bra syra och runda, mjuka tanniner.
Neleman Wines är en nutidens vinproducent i bemärkelsen att det är ett samarbete mellan en holländsk reklambyrå och en djupt dedikerad ekologisk vinbonde i Valencia. Resultatet är unikt - naturviner i en modern och lekfull förpackning som överlevererar på kvalitet kontra pris. Alla deras viner har på kort tid blivit tvättäkta kundfavoriter bland er kunder och vi lanserar hela tiden nya blends från dem. Och just det, alla vinerna är också ekologiskt certifierade och helt utan ägg varför de också passar veganer. Deras Cabernet-Bobal är en fruktig och kryddig blend från varma Valencia.