Cava sangria är en uppfriskande och festlig drink som passar perfekt att servera på sommaren eller när du vill bjuda på något extra. Den här drinken är en twist på den klassiska spanska sangrian, men görs med mousserande vin istället för rött vin. Resultatet blir en bubblig och fruktig drink som garanterat kommer att imponera på dina gäster.
Gör så här
-
Fyll upp karaffen med is.
-
Skiva frukten och tillsätt den till karaffen.
-
Häll upp spriten, cavan och toppa med myntan.
-
Rör om försiktigt och servera direkt.
Ingredienser (8 glas)
-
75 cl cava
-
5 dl Sprite
-
1 apelsin
-
1 hel lime
-
250 g bär
-
2 persikor/nektariner
-
mynta
-
is
Varifrån kommer cava sangria?
Cava sangria har sitt ursprung i Spanien, precis som den klassiska sangrian. Skillnaden är att man använder cava istället för rött vin. Cava är Spaniens mousserande vin och produceras främst i Katalonien. Genom att använda cava i sangrian får man en festligare och lättare drink, perfekt för varma sommardagar. Vi på Vinoteket tycker att cava sangria är ett roligt sätt att variera den traditionella drinken och ge den en spansk touch.