Servera väl kyld, runt 8–10 grader, för att framhäva den friska karaktären och de fina bubblorna. Ett perfekt sällskap till ostron, kaviartoast, gåslever, musslor eller andra lättare fiskrätter. Även utmärkt till snacks och som aperitif vid festliga tillfällen.
Här får du en cava med både karaktär och elegans. I glaset skimrar den halmgult med en livlig ström av små bubblor. Doften bjuder på citron, päron och jasmin, medan smaken är frisk och nyanserad med inslag av klementin, grönt äpple och en lätt ton av rostad mandel. Den eleganta balansen mellan frukt, syra och brödighet gör den både uttrycksfull och lätt att tycka om. Vinet är skapat på macabeo, parellada och den lokala druvan alarije – en trio som ger karaktär och unikitet. Bakom står vinmakaren Ignacio González, känd som ”Mago de Barros”, som med passion och precision förädlat Extremaduras vintradition. Cavan har dessutom belönats med 90 poäng av Wine Enthusiast – ett bevis på dess höga klass.
Vinprenumeration
Vinlådor
Topplista
Nyheter
Lagertömning
Presentkort
