Luciano Arduini Amarone Classico DOCG 2021

Utsökt Amarone med maximala poäng från Luca Maroni!

Detta fylliga och intensiva vin passar bäst till kraftiga kötträtter som grillad biff, lamm, vilt och långkok där rätternas djup möter vinets koncentration. Det fungerar även mycket väl till rika pastarätter som lasagne, svamprisotto eller en mustig ragù. Lagrade hårdostar och blåmögelostar är utmärkta följeslagare, då deras sälta och fyllighet skapar fin balans. Som avslutning kan vinet kombineras med mörk choklad för en elegant avrundning.

Vinet har en djup och koncentrerad doft av torkad frukt och mörka bär, följt av subtila kryddiga toner. Smaken är fyllig och kraftfull med rik fruktsötma, inslag av plommon och fikon samt en mjuk värme som breder ut sig i munnen. Avslutningen är lång, rund och elegant med en lätt bitterhet som ger balans och struktur.

• Volym: 750 ml
• Alkoholhalt 16.5%
• Sockerhalt 0.7g/100ml
• Rött vin