299kr
Andravinet från det respekterade Château Cantemerle i Haut-Médoc
Utmärkt till rätter som grillad kyckling med örter, fläskfilé med svampsås eller en klassisk ratatouille. Det gör sig också bra till enklare måltider som charkuterier, vegetariska gratänger eller en krämig pastarätt. För ostbrickan är det ett fint val till milda ostar som Brie eller Tomme de Savoie. Servera kring 18 grader.
Ett charmigt och elegant vin med en inbjudande doft av mogna svarta vinbär, körsbär och plommon. Aromerna kompletteras av subtila toner av cederträ, tobak och grafit, tillsammans med en hint av vanilj och rostade fat som ger en sofistikerad komplexitet. På gommen är vinet medelfylligt och harmoniskt med mjuka, välintegrerade tanniner och en uppfriskande syra. Smaker av mörka bär, som svarta vinbär och björnbär, kombineras med kryddiga undertoner av lakrits och en mineralisk struktur som speglar Haut-Médocs terroir. Avslutningen är elegant och behagligt lång med inslag av fatlagring som bidrar till en balanserad helhet.
I södra Haut-Médoc, på gränsen till kommunen Margaux, ligger det berömda Cru Classé-slottet Château Cantemerle.
Château Cantemerle är ett vackert slott omgivet av en pittoresk park. Slottet har alltid varit känt för sin höga kvalitet som uppnås genom ett obevekligt arbete både i källaren och på fältet och borde enligt internationella vinförfattare tillhöra 3. Cru. Slottet ägs av Cordier, som framgångsrikt har drivit Château Talbot och Château Gruaud Larose i Saint-Julien. Les Allées de Cantemerle kommer från unga vinstockar på fältet, men genomgår samma kvalitets- och urvalsprocess i källaren som förstavinet. Vinet är vanligtvis lite mer elegant och tidigare tillgängligt än förstavinet, men har samma raffinerade och komplexa smak.
90 Poäng - Decanter
599kr
899kr
1 599 kr
10 999 kr
109kr
129kr
109kr
159kr
129kr
149kr
119 kr
Vinprenumeration
Vinlådor
Topplista
Nyheter
Lagertömning
Presentkort
