Pefekt till en grönsaksgratäng eller krämiga ostar. Också bra med rätter på rött kött med örter och svamp. Servera runt 16-18°C
Aromer av mogen röd frukt, tillsammans med en touch av paprika. Medelfylligt, med en trivsam fruktighet som balanseras upp med mjuka och lite söta tanniner.