Collina Dei Ciliegi Amarone Classico 2011
  • Fri frakt, värde 199kr
  • 100% Nöjd kund-garanti
  • Över 1000 unika viner
Prisvinnande vin
Collina Dei Ciliegi Amarone Classico 2011 Corvina
Corte Giara Amarone della Valpolicella 2013

Pris: 455 kr

Collina Dei Ciliegi Amarone Classico 2011

Lagerstatus
Tillfälligt slut
Lagring
Drick nu, eller låt utvecklas till och med 2025
Karaktär
Fylligt mustigt rött
Färg
Djupt tegelrött med granatfärgad kant
Land
Region
Huvuddruva
Druvor
70% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella
Typ
Rött
Alkoholhalt
14,5%

Doft & Smak

Fylligt vin packat med plommon, kryddiga körsbär samt komplexa toner av cigarrlåda.

Utmärkelser

Guld - Mundus Vini International Wine Competition, 2015
Guld - Berliner Wein Trophy, 2015
Silver - International Wine Challenge, 2015
Silver - International Wine & Spirit Competition, 2015

Passar till

Dekantera minst två timmar innan det serveras till viltgryta, grillat lamm eller lagrade ostar.

Beskrivning

Valpolicella täcker in en mängd olika stilar. På toppen hittar du söta Recioto och dess torra version av Amarone, som sägs ha uppfunnits av Cantina di Negrar - den prisbelönta vinkällaren bakom detta vin. Collina dei Ciliegi Classico är en av de största Amaronevinerna av alla, en åsikt som bekräftas av den imponerande historiken av guldmedaljer. Processen att göra det är dyrt och tidskrävande. Varje druvklase är minutiöst utvald och handskördad. Frukten är sedan lufttorkad för att koncentrera smak och fyllighet innan jäsning, vilket följs av 24 månaders lagring på ekfat, för extra komplexitet.