Château La Verriere Cuvée Spéciale Rouge 2017

Maffig Bordeaux från talangfull vinbonde

Ett utmärkt val till eleganta och smakrika rätter. Prova till helstekt ankbröst med apelsinsås, en vitlöks- och örtkryddad lammstek eller en grillad ibericogris med rostade grönsaker. För den som föredrar vegetariska alternativ är det fantastiskt till en gratinerad potatis- och purjolöksgratäng eller fyllda portabellosvampar med örter och ost. Det är också ett underbart sällskapsvin som glänser tillsammans med charkuterier och ett urval av mogna hårdostar. Servera kring 16-18 grader.

Ett vin som fångar essensen av Bordeaux med sin förfinade stil och välbalanserade karaktär. En noggrant utvald cuvée som erbjuder djup, elegans och en smakupplevelse utöver det vanliga. Doften är rik och komplex, fylld med mörka bär som svarta vinbär, mogna plommon och körsbär. Eleganta toner av cederträ och tobak samsas med subtila nyanser av lakrits och kryddor, vilket ger doften ett förföriskt djup och en antydan till vinets lagringspotential. I gommen bjuder vinet på en fyllig och sammetslen upplevelse. Mogna frukttoner som björnbär och svarta vinbär harmoniserar med fint integrerade tanniner och en livlig syra som ger vinet en frisk och balanserad struktur. Smakerna rundas av med nyanser av mörk choklad, kaffe och en elegant mineralitet som lämnar en lång och behaglig eftersmak.

• Volym: 750 ml
• Alkoholhalt 14.5%
• Sockerhalt <0.3g/100ml
• Rött vin